قال شون ديني ، الرئيس الوطني لجمعية المزارعين الأيرلندية (IFA) ، إن تخفيض سعر شراء لحم الضأن في مصانع معالجة اللحوم "يقوض السوق" و "يقلل من دخل مزارعي الأغنام".
يقول ديني أن مصانع معالجة اللحوم يجب أن تتوقف عن خفض الأسعار ، لأن هذا "يحرم المزارعين من أي فرصة" لكسب الدخل من الحملان المبكرة.
"إن تكتيكات خفض الأسعار في المصانع تقوض السوق تمامًا وتقلل من دخل مزارعي الأغنام. قال دنيهي: "نحن بحاجة إلى استقرار الأسعار في هذه اللحظة الحرجة".وأشار إلى الدخل الحالي من الحملان ، التي تتراوح من 6.10 يورو / كجم إلى 6.30 يورو / كجم ، وبالنسبة للذكور - من 5 يورو / كجم إلى 5.30 يورو / كجم للقطع المناسبة.
وأضاف رئيس مزارعي الأغنام في أيرلندا ، قائلاً: "في الربيع الماضي ، كسبت الحملان والخنازير 1 يورو / كجم أكثر ، وهو ما يعادل 20-23 يورو للشخص الواحد" ، معتبراً أن انخفاض أسعار العام كان "مفرطًا".
كما شجع Dennehy أصحاب القطيع على الأسهم واختيار الأسهم أسبوعيًا في هذا الوقت من العام. قال: "مع الربيع الجيد ، ترعى الحملان بشكل جيد ، ومن المهم جدًا ألا يسمح المزارعون للحملان بزيادة الوزن. لا معنى له ولن يمنح مصانع معالجة اللحوم سوى خروف مجاني. "