بالنسبة للسنة التسويقية من سبتمبر إلى مارس 2018/2019 ، باعت أوكرانيا 304.6 ألف طن من السكر في الخارج ، وهو أقل بنسبة 10 ٪ عن الموسم السابق.
وقالت رابطة Ukrsakhar في مارس من هذا العام ، صدرت البلاد 30.2 ألف طن من السكر ، وهو أقل بنسبة 12 ٪ عن الشهر الماضي. تم توريد المنتجات الحلوة من أوكرانيا إلى بلدان مثل أذربيجان (17٪) وطاجيكستان (16٪).
تم شحن كميات كبيرة من السكر إلى أوزبكستان (13٪) وإسرائيل (12٪) وكازاخستان (11٪). أذكر أنه في موسم 2018/2019 انخفض إنتاج السكر في أوكرانيا بشكل ملحوظ.وبلغ انخفاض حجم الإنتاج 15٪ ووصل إلى 1.82 مليون طن. في وقت سابق أفيد أنه وفقًا لبيانات 2018 ، كانت بنجر السكر التي تم الحصول عليها من حقول أوكرانيا ذات جودة متوسطة. كان محتوى سكر البنجر 16.5٪.
في العام الماضي ، عمل اثنان فقط من جميع مصانع السكر في أوكرانيا مع البنجر الذي يحتوي على نسبة سكر تزيد عن 18٪. قامت سبع شركات بزراعة محاصيل جذرية بنسبة 17-18٪ من السكر ، 16-17٪ - 20 ، 15-16٪ - 11 نبات.تذكر أنه في السنة التسويقية الحالية 2019/20. ستعمل 34-35 مصانع للسكر في أوكرانيا ، بينما في 2018/2019. عملت 42 شركة تصنيع سكر على أراضيها.