قدمت مزرعة NatureFresh الكندية العالم إلى مجموعة من الخيار الأصغر تسمى الخيار الصغير غير المحجوب. الاختلاف الرئيسي للصنف الجديد هو لون البشرة غير النمطي للون الأبيض المخضر ، مما يجعله يبدو كالكوسا. هذا التنوع له الطعم المعتاد للخيار والطعم الطازج والملمس المقرمش.
هذه الخيار غنية ومليئة بالألياف ومضادات الأكسدة. يمكن استخدامها كوجبة خفيفة صحية ، وكذلك كمكون للأطباق. إنها تبرز بمظهرها الفريد: بشرتها ناعمة وخفيفة بشكل غير عادي. وقال خبير التغذية تايلور بيلي إن مثل هذا الخيار لا يمكن تقشيره.
تشير خدمة NatureFresh Press Service إلى أن سوق الخيار في أمريكا الشمالية في تطور مستمر ويسعده دائمًا الترحيب بالمنتجات الجديدة.
كشف الخيار عن خيار صغير
يتمتع خط الخضار بإمكانيات عالية ، حيث تحاول منافذ البيع بالتجزئة باستمرار جذب العملاء بشيء جديد وتثير نمو المبيعات.
وأضاف مات كويرنغ ، مدير التجزئة التنفيذي: "عندما تلقى فريقنا هذا الخيار الصغير لأول مرة ، انجذبنا في المقام الأول إلى اللون غير المعتاد ، ومع ذلك ، بعد تجربته ، أدركنا على الفور أن المظهر يكمله الذوق الرائع".
