سيستفيد البستانيون الذين يحلمون بقطف الكمثرى في قطعة أرض شخصية من فافوريتكا. لديه العديد من الفضائل التي تم اختبارها عبر الزمن. شجرة الفاكهة لفترة طويلة تبهج البستانيين بطعم مشرق وبسيط في الزراعة.

وصف الكمثرى المفضل

التنوع شائع بين البستانيين الحديثين. يعتبر منشئها المربي الأمريكي T. Clapp ، الذي ولدت الصنف في عام 1860. ويسمى هذا الكمثرى أيضًا باسم Clapp's Favourite. بفضل الخصائص المتنوعة الممتازة ، تمكن الكمثرى من كسب الاحترام العالمي من البستانيين والمستهلكين.

هل تعلم قام سكان أوروبيون بتدخين أوراق الكمثرى حتى نهاية القرن الخامس عشر ، بينما جلب إتش كولومبوس التبغ من أمريكا الذي اكتشفه إلى القارة.

وصف الشجرة

حسب الوصف النباتي يشار إلى المفضلة باسم الأشجار سريعة النمو. يبلغ ارتفاع النبات البالغ 5-6 أمتار ، وفي أثناء النمو ، يتشكل تاج صغير وبكاء على شكل هرمي في شجرة صغيرة. جذع شجرة بالغة قوية. على الفروع ، يكون اللحاء سلسًا ، وعلى الجذع مع تقشير طفيف. الأوراق لها شكل بيضاوي مع نهاية مدببة. زهور كبيرة الحجم ، بيضاء اللون ، تشكل إزهارًا من 6-7 قطع. ثمر بستان بالغ هو 50-60 سنة.

وصف الفاكهة

يختلف حجم الثمرة بين متوسط ​​وكبير. الوزن الأقصى 252 جرام ، والمتوسط ​​180 جرام ، الثمرة ممدودة ، بيضاوية الشكل ذات جلد ناعم وناعم. لب الكمثرى طري ، وعصير ، أبيض مع طعم حلو وحامض لطيف. الثمار الناضجة مطلية باللون الأصفر مع بقعة حمراء زاهية على الجانب المضاء. تظهر بقع صغيرة باهتة على القشرة.

تحتوي الكمثرى الناضجة على العديد من العناصر الغذائية ، وهي:

• جاف - 13.7٪ ،
• أحماض قابلة للمعايرة - 0.4٪ ،
• السكر - 8.3٪
• حمض الاسكوربيك - 6.6 مجم لكل 100 جرام.

خصائص متنوعة

فكر في ميزات الصنف المفضل الذي يميز هذا الصنف الكمثرى عن الآخرين.

نوصيك بالتعرف على أصناف الكمثرى الصيفية:

مقاومة الأمراض والآفات

مثل أي شجرة فاكهة ، يمكن أن يكون الكمثرى المفضل عرضة للأمراض ويعاني من الآفات. يمكن للنبات الحصول على الجرب وتعفن الفاكهة والصدأ. من بين الآفات ، تلاحظ المفضلة:

الجفاف والصلابة الشتوية

الشتلات الصغيرة عرضة للصقيع وقد تتجمد قبل الإثمار. لمنع حدوث ذلك ، في فصل الشتاء ، يجب تغطية الدائرة القريبة من الجذع ، ويجب تغطية الشجرة نفسها بالثلج. الشتلات ، التي تتراوح أعمارهم بين 2-3 سنوات ، قادرة على تحمل الصقيع حتى -30 درجة مئوية. تتميز الأشجار الناضجة بمقاومة عالية للصقيع وتحمل الجفاف.

هل تعلم يزرع أكبر كمثرى في اليابان. كان وزنها 2.948 كجم. تمت إضافة الفاكهة إلى موسوعة جينيس للأرقام القياسية في 11 نوفمبر 2011.

التلقيح

المفضلة ليست متنوعة الخصوبة. للحصول على محصول بجواره (على مسافة 5-7 م) ، لن يكون لزومًا لزراعة الملقحات التي تتزامن في وقت الإزهار. أفضلها هي: Williams، Dessert، Forest Beauty، Tauride أو Bere Giffard.

توقيت الإزهار والنضج

يزهر النبات لفترة طويلة ، والذي يأتي في الربيع. تشكل النورات 5-7 أزهار كبيرة وعطرة. تبدأ الثمار بالنضج في نهاية يوليو ، لكن البستانيين ذوي الخبرة يوصون بأخذها قبل 7 أيام لمنعها من السقوط.

إنتاجية

مع العناية المناسبة بالحديقة من شجرة بالغة ، يمكنك جمع ما لا يقل عن 34-36 كجم من المحصول. اعتمادًا على منطقة الزراعة ، خلال فترة الحياة من 1 هكتار ، يمكنك الحصول على محصول من 180 إلى 300 ج.

النقل

الصنف يتحمل الحركة بشكل جيد. تحتفظ الثمار الناضجة لمدة 15 يومًا بخصائص منتجاتها وهي مناسبة للنقل.

مزايا وعيوب الصنف

مثل أي فاكهة ، فإن الكمثرى المفضلة لها مزاياها وعيوبها ، والتي يجب أن تكون على دراية بها قبل زراعة النبات.

• تشمل مزايا المفضلة ما يلي:
• مقاومة الصقيع الشديد.
• تحمل ممتاز للصيف الجاف ؛
• إنتاجية عالية في التربة العقيمة ؛
• جودة تجارية عالية للفواكه.
• مقاومة الآفات والأمراض.

• وفقًا للبستانيين المحترفين ، فإن مجموعة متنوعة لها العيوب التالية:
• فترة الثمار المتأخرة للشجرة (في 7-9 سنة من العمر) ؛
• يعتمد المحصول المستقبلي على الملقحات المجاورة ؛ الصنف ليس خصبًا ذاتيًا ؛
• ضعف مقاومة الجرب.
• نمو مرتفع لشجرة بالغة ؛
• فترة صلاحية قصيرة للفاكهة المقطعة ، ميل إلى الذرف.

التقنيات الزراعية المتنامية والعناية

تحتاج الفاكهة إلى رعاية عادية ، والتي تشمل الطرق القياسية للتكنولوجيا الزراعية ، مع مراعاة الخصائص المتنوعة.

هام! لحماية النبات من الآثار السلبية للآفات والنشاط الشمسي ، يوصى بغسل الساق بمحلول الجير. أيضا في الشتاء ، يمكن طلاء جذع الشجرة والفروع الرئيسية بكتلة من الطين والجير مع إضافة مواد ذات رائحة قوية.

وقت الهبوط

من المستحسن زراعة مجموعة متنوعة قبل التبرعم في الربيع. في هذا الوقت ، تنفق الشتلات الصغيرة كل قوتها على التجذير والنمو. لتنفيذ زراعة الربيع ، يلزم القيام بالأعمال التحضيرية في الخريف.

اختيار الموقع وإعداده بشكل جيد

يجب أن يكون البستاني مسؤولاً عن اختيار مكان ، لأنه كمثرى ينمو عليه لأكثر من عقد من الزمان. لزراعة شجرة ، تحتاج إلى إعداد حفرة بعمق 1-1.2 م وقطر 80 سم. يجب وضع الشتلات بعناية في الحفرة بحيث يتم تسوية الجذور. يوضع عنق الجذر 3 سم فوق مستوى الأرض.من أجل نمو أفضل ، تزرع الشجرة في الجانب الجنوبي أو الجنوبي الغربي من الحديقة. يجب أن يكون موقع الهبوط جيد التهوية ومحميًا من الرياح. يوصى بالتربة لزراعة الشتلات لاختيار فضفاضة ، ومصفاة وحمضية قليلاً ، دون ركود الماء.

هام! من المستحسن وضع الصرف في قاع الحفرة ، وإضافة السماد أو الدبال الممزوج بالأرض في الأعلى. يكفي إضافة 3-4 كجم في بئر واحدة.

تردد الري

بعد الزراعة ، يجب أن تسقي الشتلات الصغيرة بكثرة بالماء. يوصى باستخدام ما يصل إلى 3 دلاء من الماء لكل شجرة. مزيد من الرعاية مهم للحصول على محاصيل مستقرة في المستقبل.في السنة الأولى من النمو ، غالبًا ما يتم ري الحديقة الصغيرة ، دون تجفيف التربة ، في الموسم يكفي إجراء 3-4 ري. في المستقبل ، يسقي 3 مرات في السنة ، إلى عمق الجذور بالكامل. يجب أن تكون كمية الري بحيث يمكن أن يخترق الماء إلى عمق 75-85 سم.

تطبيق السماد

إذا تم إدخال كمية كافية من السماد في الحفرة أثناء الزراعة ، فلا حاجة لتغذية النبات الصغير لمدة 3-4 سنوات. يجب إضافة الخث والدبال والرمل إلى حفرة الزراعة بكميات متساوية ، يجب إضافة 400-500 جم من السوبر فوسفات و 2-3 لتر من رماد الخشب المذاب.

عند تغذية الكمثرى ، اتبع هذه التوصيات:

• يتم تطبيق الأسمدة القائمة على الفوسفور في فترة الخريف بمعدل 30-40 جم لكل 1 متر مربع ؛
• كما يتم إدخال الملح الصخري والنيتروموفوسكو في الربيع بمعدل 30-40 جم لكل 1 متر مربع ؛
• من المستحسن تغذية النباتات بأسمدة البوتاس في بداية الصيف بمعدل 10 جم لكل 1 متر مربع ؛
• يستخدم محلول حمض البوريك أثناء الإزهار ، بمعدل 0.2 جم لكل 1 لتر ؛
• يتم إدخال المولين المتعفن تحت الشجرة خلال فترة نمو الفاكهة 3-4 مرات مع تكرار 10 أيام. لإعداد الحل ، من الضروري تخفيف 2 لتر من المواد العضوية في 10 لترات من الماء.

فيديو: سماد الكمثرى

مكافحة الآفات والأمراض

لتدمير معظم الآفات في أوائل الربيع ، قبل ظهور الإزهار ، من الضروري إجراء العلاج الوقائي الأولي بالمبيدات الحشرية على مخروط البرعم الأخضر. لهذا الإجراء ، يمكنك اختيار أي دواء يباع في متاجر متخصصة ، ما عليك سوى اتباع تعليمات الاستخدام بعناية. يمكنك استخدام أدوية مثل Metaphos و Decis.

لمنع ومنع البستانيين الجرب يوصي 3 مرات في الموسم لرش البستان بسائل بوردو. يجب إجراء الرش الأول فور ذوبان الثلج. بحيث لا تؤثر مسببات الأمراض غير الضرورية على جذع الشجرة ، في أوائل الربيع يجب فحصها بحثًا عن الشقوق وتبييضها ، حيث تحب مسببات الأمراض العيش فيها.إذا تم العثور على شقوق على جذع الشجرة ، يجب أن تبدأ المعركة العلاج. يتم معالجة الشقوق بمحلول 1 ٪ من كبريتات النحاس ومختومة بطبقة من حديقة var. هذا الإجراء سوف يحمي النباتات من أمراض مثل سرطان أسود و gummosis. في فترة الخريف ، بعد انتهاء العمل الموسمي ، يجب عليك تنظيف الحديقة. للتخلص من الآفات وجراثيم الأمراض الفطرية ، يقوم البستانيون ذوو الخبرة بجمع وتدمير جميع الأوراق والأعشاب الساقطة.

هام! بعد الإزهار ، للوقاية من الأمراض الفطرية ، يجب معالجة حديقة الكمثرى بأدوية مثل "جوقة" ، "Quadrice". تتم المعالجة مع فترة 2-3 أسابيع.

تحضير الهبوط لفصل الشتاء

يجب إعداد الشتلات الصغيرة بعناية لفصل الشتاء. للحصول على حصاد جيد للعام المقبل ، يجب حفر التربة حول الشجرة وتخصيبها أيضًا. حفر التربة على عمق 30 سم. بالنسبة لفصل الشتاء ، يمكن تغذية الشجرة بمزيج من الدبال والسوبر فوسفات والرماد. لا تنسى الحديقة في الشتاء.الآفات الرئيسية في هذا الوقت من العام للكمثرى الصغيرة هي القوارض التي تحب تناول لحاء الشباب. في هذا الصدد ، بعد تساقط الثلوج ، من الضروري أن ندوس الثلج حول الأشجار حتى لا تتمكن الفئران من اختراق الممرات إلى الشجرة. يمكن أيضًا لف البرميل في الخيش مع التشريب على أساس القطران أو شبكة معدنية.

الحصاد والتخزين

الأصناف المفضلة لدى كلابا هي الأصناف الصيفية ، لذا فإن الفاكهة الممزقة لها فترة صلاحية قصيرة. يسقط الحصاد في بداية أغسطس. إذا كان من الضروري الحفاظ على الحصاد لفترة طويلة ، فمن المستحسن أن تنضج الثمار غير الناضجة ، جنبًا إلى جنب مع الساق. ومع ذلك ، من أجل النضج ، يجب أن تكون الثمار جافة وفي غرفة يتم تهويتها بانتظام. من الأفضل جمع الحصاد في الصباح.

فيديو: متى يتم حصاد الكمثرى

يوصى بتخزين الفواكه في حاوية نظيفة. في ظروف تخزين الغرفة ، تكمن الكمثرى لمدة أسبوع تقريبًا. يمكنك تخزين الكمثرى في كيس بلاستيكي بسماكة 30-60 ميكرون وبسعة تصل إلى 2-3 كجم. للقيام بذلك ، يجب أن يتم تبريد الفاكهة مسبقًا وإغلاقها بإحكام بعد التعبئة. يمكنك أيضًا تخزين الفاكهة دون استخدام الحاويات ، ووضعها على رفوف ورقية. لمعرفة الثمار التي تبدأ بالتعفن على الفور ، يوصى بوضعها في طبقة واحدة. هذا سيمنع العدوى في الوقت المناسب من الفواكه المجاورة.

بعد دراسة الوصف والسمات الرئيسية لمجموعة فافوريتكا ، بالإضافة إلى الالتزام بالقواعد والتوصيات المذكورة أعلاه بشأن العناية بها ، ستحصل بالتأكيد على حصاد جيد من الكمثرى.