ارتفعت أسعار العنب البري في أوكرانيا خلال أسبوع العمل الحالي بنسبة 20٪ تقريبًا. كان ارتفاع أسعار التوت مفاجأة كاملة للمستهلكين ، لأن الموسم بدأ للتو في اكتساب الزخم.
خلال الأسبوع الماضي ، ارتفع عدد عروض التوت في الأسواق المحلية ، وانخفضت الأسعار ، على التوالي. لكن هذا الأسبوع ، أجرى الطقس تعديلات على السيناريو المعتاد لأحداث السوق.
في مزارع غرب أوكرانيا ، وهي منطقة الإنتاج الرئيسية للتوت الأزرق ، تباطأ نضج التوت بسبب الطقس البارد ، وتتعارض الأمطار مع الحصاد. لاحظ البائعون في أسواق الجملة منذ بداية الأسبوع أن الطلب على التوت الأزرق أصبح أعلى من عرضه وبدأوا في رفع الأسعار.
وفقًا لـ Info-Shuvar ، اليوم في أكبر سوق جملة في غرب أوكرانيا ORSP "Shuvar" ، يتم تقديم التوت بـ 140-160 UAH / كجم ، وهو ما يعادل 4.6-5.3 يورو / كجم وهذا تقريبًا نفس مستوى سعر العام الماضي . للمقارنة ، في نهاية الأسبوع الماضي ، انخفضت أسعار التوت الأزرق في أسواق الجملة إلى 110-130 غريفنا / كيلوغرام ، وهو 3.6-4.3 يورو / كغ.
وفقا لخبراء Info-Shuvar ، في المواسم الثلاثة السابقة تم إصلاح أدنى سعر للتوت في أوكرانيا في نهاية يوليو.