حذر وزير الموارد المائية الهندي من أن نقص المياه يمكن أن يؤدي إلى انخفاض الصادرات الغذائية من الهند ، التي أصبحت المورد الرئيسي لعدد من المنتجات الغذائية في العالم.
وقال بيان صادر عن غاجيندرا سينغ شهاوات إن الهند أصبحت في البداية دولة تعاني من ندرة الغذاء ، أصبحت المصدر الرئيسي للأغذية ، ولكن من أجل الحفاظ على هذا الإنجاز ، تحتاج إلى إحياء خزاناتها وبحيراتها وغيرها من المسطحات المائية التقليدية.
قال شيهاوات "إن الاستخدام الحصيف للمياه يمكن أن ينقذ الهند من الكوارث في المستقبل".
في عام 2012 ، أصبحت الهند أكبر مصدر للأرز في العالم ، حيث تبيع سنويًا حوالي 12 مليون طن من هذا المنتج الغذائي إلى السوق العالمية ، بما في ذلك 4 ملايين طن من المجموعة العطرية من البسمتي المزروع حصريًا في الهند وباكستان.
لكن الأرز يحتاج إلى الكثير من الماء. تدعي هيئات البحث الحكومية والخبراء أن المزارعين الهنود يحتاجون ما بين 4500 إلى 5000 لتر من الماء لزراعة كيلوغرام واحد من الأرز.
عادة لا يوجد ما يكفي من الماء في أشهر الصيف ، ولكن هذا العام كان الوضع قاتمًا بشكل خاص في الولايات الغربية والجنوبية ، حيث كان خلال موسم الرياح الموسمية في 2018 أقل من متوسط هطول الأمطار ، بمتوسط 38 ٪.
وفقًا لتوقعات العام الماضي من قبل المعهد الوطني لتحويل الهند (NITI) ، سيتضاعف الطلب على المياه في الهند بحلول عام 2030.
