تعتبر "ثمار" شجرة الأرز عاملاً علاجيًا ممتازًا يستخدم في العلاج الشعبي. عند تجفيفها ، تكون المخاريط مادة خام لا تنضب للإبداع والفنون والحرف. ومع ذلك ، قبل استخدام المواد الطبيعية للشفاء أو التطريز ، يجب تجفيفه بشكل صحيح. كيف تفعل ذلك في المنزل - اكتشف من المقال.
لماذا مخاريط الأرز الجافة؟
تستخدم مخاريط الأرز على نطاق واسع في مجال الطب التقليدي لعلاج والوقاية من الأمراض المختلفة. في هذه الحالة ، نحن نتحدث عن طازج ، شاب ، ناضج ، مغطى براتنج عطري لزج.
هل تعلم استخدم الأمريكيون الأصليون الصنوبر ليس فقط في أطباق المطبخ الوطني ، ولكن أيضًا كمجوهرات حصرية باهظة الثمن وحتى العملات. حتى يومنا هذا ، يصنع الهنود هدايا تذكارية مصنوعة من مواد خام ، مطرزة بالمكسرات ، مثل الخرز.
- تساعد عمليات الإغراق والصب من هذه المواد الخام في أمراض مثل:
- ارتفاع ضغط الدم
- أمراض الجهاز الهضمي ، وخاصة القرحة والتهاب المعدة.
- أمراض الجهاز التنفسي ، بما في ذلك الرئتين.
الأدوية التي تعتمد على المنتج الموصوف هي وسيلة وقائية ممتازة ضد نزلات البرد ، وتزيد من الوظائف الوقائية للجسم ، وتقوي جهاز المناعة.
هام! يمكن للأدوية التي تعتمد على المنتج الموصوف أن تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي ، لذلك يجب أن تلتزم بدقة ببعض الجرعات.
لكن المواد الخام الناضجة المجففة ليست مناسبة للعلاج.
جففه ، كقاعدة ، لغرضين:
- لاستخراج أفضل من المكسرات.
- لمزيد من الاستخدام في الفنون والحرف اليدوية.
كيفية تجفيف المخاريط
لذلك ، كما ذكر أعلاه ، فإن الأهداف الرئيسية لتجفيف مخاريط الأرز هي عملية استخراج البذور الأكثر فاعلية وأكثرها فعالية ، وكذلك إعداد المواد الخام للحرف اليدوية. في هذه الحالة ، ستختلف عملية تجفيف الثمار في كلتا الحالتين قليلاً.
كيفية تجفيف مخاريط الأرز في الفرن
يفضل العديد من الأشخاص المشاركين في حصاد مواد خام الأرز تجفيفها باستخدام فرن.
للقيام بذلك ، تحتاج إلى:
- تغطية ورقة الخبز بورق.
- وضع على حاوية في طبقة واحدة ، مع مراعاة الفاصل الزمني الصغير والأقماع ؛
- سخن الفرن مسبقًا على درجة حرارة + 230 ... + 250 درجة مئوية ؛
- إرسال المنتج إلى الفرن ؛
- لضمان تدفق الهواء الرطب ، وبالتالي تسريع عملية التجفيف ، يجب الحفاظ على باب الخزانة قليلاً.
- اخبز المواد الخام لمدة 45-55 دقيقة.
هام! من المهم جدًا مراقبة العملية طوال الوقت حتى لا تشتعل المخاريط الجافة تحت تأثير درجات الحرارة المرتفعة.
ينصح الخبراء بتجفيف الفاكهة بشكل طبيعي للأغراض الطبية ، وينصح الخبراء بالتجفيف بشكل طبيعي ، عن طريق وضعها في صناديق شبكية ووضع الحاوية في غرفة مظلمة وجافة وجيدة التهوية.
فيديو: كيفية تجفيف مخاريط الأرز
تجفيف أرز الأرز غير الناضج
تستخدم مخاريط الأرز غير الناضجة ، كقاعدة عامة ، في الطب الشعبي لإعداد الأدوية. مثل هذا المنتج ليس مناسبًا للحرف اليدوية ، لأنه على عكس الفواكه المجففة الناضجة ، له فترة صلاحية قصيرة.
أفضل خيار لتجفيف المواد الخام غير الناضجة هو تجفيفها الطبيعي. يتم وضع المنتج في صناديق التهوية وإخراجها في الهواء في مكان مظلل ، يحميها بشكل موثوق من أشعة الشمس المباشرة.
كيفية تجفيف المخاريط للحرف اليدوية
غالبًا ما تُستخدم مخاريط الأرز لتصنيع العديد من الحرف الزخرفية.
ومع ذلك ، قبل إرسالها للتجفيف ، يوصى بإعداد الثمار:
- بقطعة قطن مغموسة في محلول كحول ، قم بمعالجة رقائق الغطاء ، وإزالة الغبار والأوساخ بعناية ؛
- قم بتغذية المواد الخام في خليط محضر من أجزاء متساوية من الماء والخل (5٪) لمدة نصف ساعة. سيزيل هذا الإجراء اليرقات المحتملة من الحشرات والآفات.
هل تعلم في سيبيريا ، يصنع كريم الخضار اللذيذ من حبوب الصنوبر ، وهي مغذية ثلاث مرات مثل البقرة. محتوى الدهون من هذا الكريم حوالي 79٪.
بعد ذلك ، يتم إزالة المنتج من المحلول وتجفيفه باستخدام إحدى الطرق الأكثر ملاءمة:
- في الشمس. المواد الخام مناسبة جيدًا للتجفيف في الهواء الطلق تحت تأثير ضوء الشمس. يتم وضعها في حاوية بها فتحات للتهوية أو سلة خوص. يتم اهتزازها بشكل دوري. عيب هذه الطريقة هو أن العملية يمكن أن تتأخر لفترة طويلة ، بينما تتطلب الظروف الجوية المناسبة.
- في المقلاة. بسرعة وسهولة ، يمكنك تجفيف المنتج في مقلاة عادية. للقيام بذلك ، يتم وضعه في طبقة واحدة (مع فاصل زمني معين) على خزان من الحديد الزهر ، يتم تشغيل النار بأقصى قوة ويتم تجفيف المخاريط ، وتحويلها بانتظام. عند تنفيذ التلاعب ، لا يتم استخدام غطاء المقلاة.
- في الميكروويف. تعتبر طريقة تجفيف المنتج في الميكروويف مثالية "للصبر" بشكل خاص. يتم تغطية الطبق بمنشفة ورقية ، ويتم وضع المواد الخام في الأعلى ، ويتم تشغيل فرن الميكروويف بكامل طاقته ويتم "طهي" المخاريط لمدة دقيقة واحدة.
إن مخاريط الأرز ليست مجرد مادة خام طبيعية وصديقة للبيئة ممتازة تستخدم في الفنون الزخرفية والتطبيقية ، ولكنها أيضًا منتج رائع يستخدمه المعالجون التقليديون لعلاج العديد من الأمراض والوقاية منها بنجاح. يعد تحضير المواد الخام المجففة أمرًا بسيطًا للغاية ، والشيء الرئيسي هو اتباع القواعد الأساسية المذكورة في المقالة.
