يعد البصل من أكثر الخضروات شعبية وصحية. اليوم في السوق هناك العديد من الأصناف والهجن التي تزرع لأغراض مختلفة. في بعض الأحيان يقوم سكان الصيف والبستانيون بالاختيار لصالح أي منهم ليس بالأمر السهل. ستركز المقالة على رادار الشتاء. ستتمكن من معرفة مزاياها وعيوبها ، ومتى وكيف تزرعها بشكل صحيح وما هي إجراءات الرعاية التي ينبغي اتخاذها بانتظام.
وصف وخصائص أصناف الشتاء
جلب البصل الرادار مربي من هولندا. ينضج هذا الشتاء الهجين في منتصف الفترات المتأخرة ويتميز بمستوى عالٍ من الإنتاجية. إذا كنت تزرع البصل في فصل الشتاء ، يمكنك في الربيع الحصول على أعشاب طازجة ، والبصل الناضج في مايو - يونيو.
يشكل النبات النباتي ريشًا من اللون الأخضر الداكن ، مع طلاء شمعي طفيف. مصابيحه صفراء فاتحة ، مستديرة ، مسطحة قليلاً ، بمقاييس داخلية وخارجية كثيفة. يمكن أن تصل كتلة قطعة واحدة إلى 150-300 جم ، والفواكه لذيذة ودقيقة وعصيرية. يمكن تخزينها لفترة طويلة ، وهو أمر غير معتاد للأصناف الشتوية. يمكن استخدام المصابيح لأغراض مختلفة: استخدام طازج أو معالج ، واستخدام للزراعة.
هل تعلم في جامعة ييل (الولايات المتحدة الأمريكية) ، يتم تخزين أول ثلاثة كتب طبخ على شكل أقراص. تحتوي على سجل لتقاليد سكان بلاد ما بين النهرين القديمة لاستخدام أنواع مختلفة من البصل.
مزايا وعيوب الصنف
- يتم تقدير الهجين من قبل سكان الصيف والبستانيين بسبب المزايا التالية:
- مستوى عال من الإنتاجية ؛
- التواضع في المغادرة ؛
- مقاومة الأمراض ونوبات الآفات ؛
- زيادة مقاومة البرد.
- قابلية تخزين طويلة
- فواكه كبيرة
- مقاومة الرماية
- طعم فواكه ممتاز.
- سيفكا إنبات عالية.
- غرض عالمي
- جودة تجارية جيدة للفواكه ؛
- القدرة على التكيف الجيد مع الظروف الجوية المختلفة ؛
- القدرة على الحصاد يدويًا وميكانيكيًا.
من بين العيوب ، يجب ذكر انخفاض الإنتاجية مقارنة بزراعة الربيع.
تزايد البصل الراداري في المنزل في فصل الشتاء
يمكن زراعة الهجين الموصوف في طرق الشتلات والشتلات. أقل صعوبة ، بالطبع ، مع الخيار الثاني ، عندما يزرع البصل مباشرة على السرير. غالبًا ما يتم استخدام الطريقة الخالية من البذور في الزراعة الربيعية.
وقت البذر الأمثل
أفضل وقت للزراعة هو نهاية الصيف - بداية الخريف ، قبل شهر من الصقيع الأول. عندما تحتاج بالضبط إلى الزراعة يعتمد على منطقة الزراعة. في المناطق ذات المناخ البارد ، يزرع البصل حتى بداية سبتمبر ، في المناطق الدافئة - حتى منتصف أكتوبر.
ممكن بذر البذور أو زرع البذور. عند البذر ، تنمو بصيلات أكبر ، ويتم تخزينها بشكل أفضل. إذا كنت تزرع البذور ، فلن يتم تشويه الزراعة إلا في السنة الأولى.
ظروف النمو
يجب عليك اختيار موقع مضاء جيدًا ، لأن البصل محبوب. يجب أن يكون محميًا بشكل موثوق من الرياح وأن يكون على تلة - لا يتحمل النبات ركود الرطوبة وتواجد المياه الجوفية بشكل وثيق.
يمكن للثقافة أن تتحمل الصقيع الشديد - حتى -23 درجة مئوية تحت الغطاء الثلجي وتصل إلى -15 درجة مئوية بدونها.
التربة والأسمدة
ينمو رادار البصل بشكل جيد في أي تربة ، ولا يهم التكوين ولا الحموضة. ولكن قبل الزراعة ، يجب تحضير التربة - قم بإزالة بقايا النباتات ، وحفر ، وقم بالتطهير بمحلول برمنجنات البوتاسيوم وصنع الأسمدة: الدبال ، السوبر فوسفات ، رماد الخشب ، ملح البوتاسيوم. قبل زراعة المصابيح في الأرض ، يجب فكها جيدًا.
هام! لا يلزم إدخال السماد الطازج ، لأن هذا الصلصة العليا سيؤدي إلى زيادة الكتلة الخضراء وتشكيل بصيلات سائبة غير مناسبة للتخزين على المدى الطويل.
تحضير مواد الزراعة
إذا تمت الزراعة ، فيجب مراجعتها والتخلص منها بعناية. يجب ترك العينات التي يبلغ قطرها حتى 1 سم ، بدون تلف ، مع عدم وجود علامات تعفن ، أي بقع أو خدوش.
لمبات الزراعة
يجب أن تتم الزراعة على مسافة 10 سم من بعضها البعض. عمق التضمين 2-3 سم ويجب ترك مسافة 25 سم بين الصفوف.
يجب رش المصابيح المزروعة بالتربة ، والتي يجب أن تُغطى في المستقبل بالدبال ، وأوراق الشجر الجافة ، والقمم ، وأغصان التنوب ، والقش. ليس من الضروري سقي الأسرة.
ميزات العناية المتنوعة
رادار العناية الهجين سهل وبسيط. حتى الشخص الذي لم يكن لديه خبرة في زراعة نباتات الحدائق على الإطلاق يمكنه زراعته. سوف تكون هناك حاجة إلى إجراءات قياسية - الري المنتظم والضماد العلوي ، والعناية بالتربة ، والعلاجات الوقائية ضد الآفات.
الري والتغذية
يجب أن يكون النبات معتدلًا ونادرًا. التردد الموصى به للترطيب هو 1-2 مرات في الأسبوع. يجب أن يبدأ الري فقط في منتصف مايو. للري ، استخدم الماء الدافئ إلى درجة حرارة الغرفة.
بما أن البصل يميل إلى تراكم المواد الضارة ، فمن غير المستحسن إطعامه بالأسمدة المعدنية. إذا كانت هناك حاجة لخلع الملابس ، فأنت بحاجة إلى استخدام المواد العضوية. في معظم الأحيان ، يتم التغذية باستخدام المولين الممزوج بالماء بنسبة 1 إلى 10 ، أو روث الطيور بنسبة 1 إلى 15. من رماد الخشب يمكن تحضيره كمحلول مائي ، يمزج 1 ملعقة كبيرة. مع 10 لتر من الماء ، وجعلها على شكل مساحيق في شكل جاف.
يتم خلع الملابس العلوية مرتين: المرة الأولى - بعد إزالة الملجأ ، والثانية - بعد ظهور أول 4 أوراق.تخفيف التربة
يجب أن يتم التسكين الأول بمجرد إزالة الملجأ. احملها بعناية حتى لا تتلف الجذور ، ضحلة. في وقت لاحق ، يتم تنفيذ هذا الإجراء بعد يوم واحد من هطول الأمطار أو الري. يسمح لك بتحسين رطوبة وموصلية الهواء للتربة ويمنع تكون القشرة الصلبة على سطحها. ونتيجة لذلك ، يتم تسليم العناصر الغذائية بشكل أسرع وكامل لجذور النبات.
لتقليل عدد التخفيف يسمح بالتغطية. يحد هذا الإجراء من نمو الأعشاب ويحتفظ بالرطوبة في الأرض.
إزالة الأعشاب الضارة
يمكن الجمع بين تخفيف الأعشاب الضارة. من المهم إزالة الأعشاب عند الضرورة حتى لا تزيل أشعة الشمس والمغذيات من البصل.
الاستعداد للشتاء
حتى يتحمل النبات الشتاء جيدًا ، بعد زراعة الأسرة ، تحتاج إلى تغطيته بألياف زراعية خاصة أو أوراق متساقطة أو قش. فيلم البولي إيثيلين غير مناسب لهذا الغرض.
يجب إزالة المأوى والمهاد بمجرد ذوبان التربة في الربيع.
مكافحة الآفات والأمراض
مع التكنولوجيا الزراعية المناسبة والعالية الجودة ، لا يتأثر البصل بالرادار بالأمراض والآفات. ومع ذلك ، إذا ارتكب مالك الموقع أخطاء في الرعاية ، فإن مناعة النبات يمكن أن تتعطل ، مما سيؤذيها. غالبًا ما يتأثر البصل بالأمراض التهاب القصبات أو العفن الفطري. يتطور هذا المرض الفطري في رطوبة عالية. يتميز بظهور بقع رمادية على الأوراق.
يعالجون مرض التهاب الشغاف مع رش 2-3 مرات مع فترات 10 أيام باستخدام "HOM" أو محلول كبريتات النحاس. بالنسبة للوقاية ، يتم تسخين الشتلات قبل الزراعة لمدة 10 ساعات عند درجة حرارة + 40 ... + 45 درجة مئوية ، ويتم رش الأوراق التي يبلغ ارتفاعها 10 سم بسائل بوردو 1 ٪ ، وغبارها مع أسرة رماد الخشب.هل تعلم من المفترض أن البصل كان يزرع قبل 5-6 آلاف سنة في الصين والهند. واليوم يعتبر هذان البلدان رائدين في زراعة نباتات الخضروات - حيث يمثلان 45٪ من الإنتاج العالمي.
من آفات نبات الخضروات ، الخطر الأكبر هو ذبابة البصل. في المظهر ، يشبه ذبابة رمادية عادية. طوله 0.6-0.7 سم تتغذى يرقات هذه الحشرة على اللمبات. من أجل منع انتشار الآفة ، يتم رش نبات الخضروات 2-3 مرات باستخدام محلول ملحي (1 ملعقة كبيرة / 10 لتر من الماء) ، ويتم غباره بانتظام برماد الخشب وغبار التبغ والجزر التي تزرع في مكان قريب. في حالة حدوث ضرر شديد ، يتم التعامل مع المبيدات الحشرية بـ "أكتارا" و "فلاي آكتر" و "العطار" و "كاراتيه زيون".
جمع وتخزين البصل
يجب التخطيط للحصاد لفترة توفي فيها 60-70٪ من الريش ، واكتسب المصباح لونًا أصفر ذهبيًا.
يمكن إجراء الحصاد يدويًا - سحب المصابيح من الأرض بواسطة الريش بيديك أو حفرها بمجارف أو شوك أو باستخدام المعدات - مجمع حصاد البصل.
بعد الحصاد ، يجب فرز البصل المقصود وفرزه. يجب تحديد عينات كاملة وغير تالفة وغير محترقة. تحتاج أيضًا إلى اختيار دقيق الشوفان - فواكه صغيرة جدًا (قطرها أقل من 1 سم) ستستمر في الهبوط في الشتاء.
ثم يجب تجفيف المصابيح جيدًا حتى لا تتعفن.
هناك عدة طرق للقيام بذلك:
- انتشر في طبقة واحدة في الهواء الطلق ، وتحول الرؤوس بشكل دوري لتجفيف موحد.
- ضع المصابيح في منطقة جيدة التهوية. يمكنك وضعها في شبكات أو تعليقها من السقف.
- نسج في حزم والضفائر وتعليقها تحت مظلة.
يمكن تخزين سيفوك بطريقة دافئة وباردة. يشمل الأول وضع المصابيح في ظروف الغرفة في غياب ضوء الشمس ودرجة الحرارة + 17 ... + 24 درجة مئوية والرطوبة 65-72٪. عند تخزينها في ظروف باردة (في قبو ، قبو ، شرفة مزججة ولكن غير مدفأة) ، يجب أن تكون درجة الحرارة من 0 درجة مئوية إلى + 3 درجة مئوية ، رطوبة تصل إلى 85 ٪. يتم تخزين الخضروات المعدة للاستهلاك البشري تحت نفس الظروف.
للتخزين ، الصناديق الخشبية والحاويات المزركشة وأكياس القماش والشباك مناسبة. يمكن أيضًا تخزين اللمبات بكميات كبيرة بطبقة 15-20 سم. الشروط الإلزامية للحفاظ على البصل على المدى الطويل هي التهوية الجيدة والتفتيش الدوري مع التخلص من المصابيح منخفضة الجودة في الوقت المناسب. يتم تخزين دقيق الشوفان في مكان مظلم وجاف حتى الخريف.
يمكن تخزين البصل ، المخصص للأكل ، في ظروف الغرفة في درجات حرارة تصل إلى + 22 درجة مئوية والرطوبة 50-70٪. في المنزل ، يمكن تخزين الرؤوس في صناديق من الخشب والكرتون وسلال من الخوص وأكياس قماش. لا يجب أن يقفوا في الشمس. يجب وضعهم في مكان مظلم.
هام! البصل للأكل ، بالإضافة إلى التجفيف ، يتطلب تقليم الجذور والريش.
توصيات مفيدة من البستانيين
من أجل الحصول على محصول عالي الجودة كل عام ، يجب عليك الالتزام بالتوصيات التالية:
- يجب زراعة البصل في المنطقة التي نمت فيها البقوليات والطماطم والملفوف والبطاطس. أسوأ الأسلاف لذلك هي جميع أنواع البصل والثوم والجزر والخيار.
- من الممكن زراعة نبات خضروات في نفس المكان لمدة سنتين فقط على التوالي. في المستقبل ، يمكن إعادته إلى نفس الحديقة بعد 5 سنوات.
- للزراعة ، من الأفضل طهي أسرة دافئة عالية.
- بعد حصاد البصل الشتوي على أسّرة فارغة ، يمكنك زراعة خضروات أخرى في فترة نضج مبكر ، والتي يمكن أن تنضج قبل الخريف.
- يجب زرع وحفر القوس على القمر المتضاءل.
لذا ، فإن رادار البصل الشتوي المتنامي سهل. الشيء الرئيسي أثناء الزراعة هو مراقبة مواعيد الزراعة ، وإعداد التربة بشكل صحيح ، وإجراء دورة جيدة والحماية من الأمراض والآفات.
يستعرض مستخدم الشبكة
المزايا: الغلة الجيدة ، مقاومة الآفات ، صلابة الشتاء
مساوئ: لم يتم الكشف عنها في موسمين
قبل عشر سنوات أو أكثر ، لم يكن ليخطر ببالي أن البصل يجب أن يزرع ، مثل الثوم قبل الشتاء. لقد زرعوا مجموعات البصل بهدوء في الربيع وحصلوا على أقل ، اعتمادًا على الظروف الجوية ، محصول جيد من البصل ، نحن نعيش في شمال أوكرانيا. ولكن بعد ذلك ، بدأت يرقات ذبابة البصل في تدمير المحصول في الكرمة ، حرفيًا ، وتآكل الجزء السفلي من البصل. في كل عام يخسرون المزيد والمزيد من المحاصيل ، لا أتعرف على الكيمياء ، كانوا يسقون فقط بمياه مالحة قوية. قبل عامين ، حاولوا زراعة البصل لفصل الشتاء وحصدوا المحصول بأكمله تقريبًا ، ودمرت زراعة الربيع مرة أخرى اليرقات بنحو 50٪. هذا الموسم هو نفسه: تم حصاد البصل الشتوي ، والربيع ناقص 80 ٪. الآن كل شيء: سنزرع البصل ، خاصة من هذا الصنف ، فقط لفصل الشتاء ونجرب أيضًا أصناف الشتاء الأخرى.
