الشبت هو واحد من أكثر أنواع الأعشاب المنزلية شيوعًا ، وهو ليس مفاجئًا بالنظر إلى النطاق الواسع لاستخدامه. تضاف الفروع المزروعة إلى الدورات الأولى والثانية ، وتستخدم في وصفات الطب التقليدي وحتى مصنوعة منها مستحضرات التجميل ، وبالتالي فإن مسألة زراعة الأعشاب العطرية لن تفقد أهميتها أبدًا. ما تحتاج إلى معرفته عن زراعة مجموعة متنوعة من الشبت ، والأصناف التي يجب الانتباه إليها في المقام الأول - اقرأ عن هذا في المقالة.
أفضل الأصناف
يمكن تقسيم جميع الاختلافات المتنوعة في الشبت إلى نباتات النضج المبكر ، والنضج المتوسط ، والنضج المتأخر. كل مجموعة لها مزاياها الخاصة ، والتي يسهل التحقق منها من خلال دراسة خصائص الأصناف المعروفة.
معجزة بوش
ينتمي الصنف إلى أصناف الشبت المقاومة للبرد ، والتي يمكن أن تنبت بذورها عند درجة حرارة + 3 ... + 5 درجة مئوية ، على الرغم من أن + 18 ... + 25 درجة مئوية لا تزال قيمًا مناسبة. خلال الموسم ، يمكنك زرع مجموعة متنوعة عدة مرات ، مع الالتزام بفاصل زمني 10-15 يومًا. لذلك تزود نفسك بالخضر للموسم بأكمله ، وستبقى أيضًا في الخريف.
الشرط الرئيسي لتنظيم الرعاية هو الري الكافي وفي الوقت المناسب ، لأنه مع رطوبة محدودة ، ستصبح الأوراق الكبيرة المشوهة بشدة أسرع وأكثر دقة ، لأن الشبت لن يفقد خصائصه الزخرفية فحسب ، بل سيصبح أيضًا غير مناسب لأغراض الطهي (طعم الأوراق الخشنة) ليس لطيفًا جدًا).
صنف معجزة بوش مقاوم للغاية للأمراض والآفات ، بالإضافة إلى تنوعه ، والذي يحظى بتقدير كبير من قبل البستانيين.
هل تعلم الشبت له تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة. يخفف التسريب من هذا النبات من المظاهر غير السارة لالتهاب المثانة ، ويخفض ضغط الدم ، ويريح الأمعاء ويعزز إنتاج الحليب لدى النساء المرضعات.
التمساح
وهو ينتمي إلى مجموعة الأصناف المتوسطة المتأخرة ، حيث يمر ما لا يقل عن 42-45 يومًا من ظهور أول نبات شاب إلى مجموعة المحصول الأخضر الأول. ميزة الشبت التمساح هي فترة طويلة من غياب المظلات ، والتي بدونها لا يمكن قطع الأوراق في قسمين ، ولكن في 3 أو حتى 4 جرعات في الموسم الواحد.
أفضل وقت لزراعة البذور في التربة المفتوحة هو منتصف أبريل أو أوائل مايو. الوردة الحقيقية للصنف كبيرة ، مرتفعة قليلاً فوق سطح التربة ، بحيث تبقى الأوراق الخضراء الرمادية السفلية نظيفة وتحتفظ بخصائص عطرية. من 1 متر مربع ، في المتوسط ، يتم جمع ما يصل إلى 2 كجم من الخضار العصير.
الحجم الروسي
الحجم الروسي هو الشبت مع الشجيرات المترامية التي يصل قطرها إلى 50 سم ، وورد الأوراق قوي جدًا ويتكون من أوراق كبيرة مشوهة بشدة ، تشبه الخيوط تقع على سيقان مستديرة منتصبة ، وغالبًا ما ينمو حتى 1 متر في الارتفاع.
لا يشكل الصنف سويقات لفترة طويلة ، مما يؤثر بشكل إيجابي على الذوق. يمكن استخدامه في إعداد الدورات الأولى والثانية والسلطات والحفظ.
من المستحسن زراعة مجموعة متنوعة في ركيزة خصبة مفتوحة في موعد لا يتجاوز منتصف يوليو ، وزراعة البذور على عمق 2-3 سم ، وفي المستقبل ، من المفيد تغذية الشبت بالمركبات العضوية لتشكيل كمية كبيرة من الكتلة الخضراء.
هام! للحصول على شجيرات ذات حجم أقصى ، يجب أن تبقى 30 سم على الأقل من المساحة الحرة بين النباتات المجاورة ، والتي يجب أخذها في الاعتبار حتى في مرحلة بذر البذور.
شجرة عيد الميلاد
صنف آخر في وقت مبكر مبكر ، موسمه 33-40 يومًا. بعد هذا الوقت ، تكون الخضر جاهزة للقطع ، ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في إعداد الشبت للتوابل ، فسيتعين عليك الانتظار بعض الوقت لحصادها: على الأقل 20 يومًا أخرى.
دائمًا ما تكون ألواح أوراق الشبت كبيرة ، خضراء داكنة مع لون أزرق مزرق. على جذع قوي ، غالبًا ما يتم العثور على الباطن بالقرب من بعضها البعض. تشبه الأدغال كرة كثيفة مورقة. بعد القطع ، تحافظ الخضروات المجمعة على نضارتها لفترة طويلة ، مما يعني أنه سيكون لديك المزيد من الوقت لتطبيقها.
الصنف مناسب للاستهلاك الطازج والتجفيف والتمليح والتجميد لفصل الشتاء. تتميز بذور الشمر بشجرة التنوب بخصائص عطرية عالية ، لذلك غالبًا ما تستخدم كمادة مضافة لحفظ الطماطم والخيار.
ألعاب نارية
السمة المميزة للصنف هي الحفاظ على لون أوراق الشجر الخضراء على المدى الطويل. من ظهور الشتلات الأولى إلى قطع المحصول الأول من الخضر ، تمر 55-60 يومًا.يصل ارتفاع شجيرات الشبت إلى 56 سم ، ويمكن لوردة واحدة أن تجمع حوالي 30 ورقة مرتبة رأسيًا. كلها كبيرة الحجم ، مع طلاء شمعي في الأعلى. تنمو الأعناق الطويلة إلى 14-16 سم.
يعطي نبات واحد حوالي 100 غرام من المساحات الخضراء ، ولا توجد سهام على الشجيرات. هذا يسمح لك بقطع الأوراق في 2-3 حفلات استقبال ، مما يمدد استخدام الشبت الطازج طوال الموسم. من 1 متر مربع من النباتات ، يتم حصاد حوالي 2.8 كجم من الأعشاب الطازجة.
Kibray
مثل الأصناف السابقة ، Kibray قادر على نمو الكتلة الخضراء بسرعة ، مما يعني أنه بعد 30-40 يومًا يمكنك إجراء أول قطع من الأوراق العطرية. منفذ الأوراق واسع ومنتشر ، لذلك إذا كانت الزراعة سميكة بشكل مفرط ، فيجب تخفيفها (بدون ذلك ، لن تتمكن من الحصول على أقصى عائد). الفاصل الأمثل بين النباتات المجاورة هو 20 سم ، وفي مثل هذه الظروف يمكن جمع ما يصل إلى 5 كجم من الخضروات العطرية من 1 متر مربع.
أوراق الصنف كبيرة ، مع لون أصفر طفيف وطلاء شمعي طفيف. بالنسبة لشكل شفرات الأوراق ، فهي طويلة ولديها تشريح محدد واضح. من بين مزايا الصنف مقاومة عالية للأمراض والآفات.
بويان
فترة نضج الشبت بويان هي 60-75 يومًا. السمة المميزة للنبات هي رائحة الشبت البارزة والعصارة العالية للأوراق. تحتفظ قطع الفروع بصفاتها الأساسية لفترة طويلة ، لذلك لا يتعين عليك استخدامها في الأيام الأولى بعد الحصاد.
في ظروف النمو الجيدة ، من شجيرة واحدة ، يمكنك جمع ما يصل إلى 250 غرامًا من المساحات الخضراء ، ممثلة بأوراق خضراء داكنة مع إزهار مزرق. إذا نظرت إليها عن كثب ، ستلاحظ طلاء الشمع ، مما يجعل الشبت أكثر زخرفة.
نظرًا لقدرة الأدغال على النمو ، فمن المستحسن عدم ترك أكثر من 30 نباتًا لكل 1 متر مربع ، وتجنب السماكة المفرطة للمزارع. يستجيب الشبت بشكل إيجابي لإدخال السوائل والضمادات العضوية النادرة ، في كل مرة يسعد البستاني بمحصول وفير وعصري من الخضر. يمكن جمعها خلال الموسم 3-4 مرات على الأقل.
هل تعلم الشبت المجفف هو وسيلة لصد الحشرات في المنزل ، لذلك ، تم تعليق الفروع المتجمعة في عناقيد طويلة في الزوايا. بالإضافة إلى ذلك ، لنفس الغرض ، من المفيد زرع نبات بين صفوف محاصيل الحدائق.
كيف تزرع؟
يعتمد عائد صنف الشبت المختار على الامتثال لمتطلبات الزراعة والمزيد من الرعاية ، لذا أيهما تحب ، يجدر النظر في المعلومات التالية.
التوقيت
غالبًا ما يزرع الشبت في الحديقة في الربيع أو أوائل الصيف ، على الرغم من عدم استبعاد خيار الزراعة الشتوية. مع وصول الحرارة الثابتة الأولى ، يتم وضع الاستزراع في الموقع فقط بعد أن لا تنخفض درجة حرارة الهواء إلى أقل من + 2 ... + 5 درجة مئوية خلال الأسبوع ، وتذوب التربة في الموقع المحدد.
في المتوسط ، تكون مواعيد زراعة التقويم في منتصف مارس أو أوائل (منتصف) مايو ، ويجب تحديد أرقام أكثر دقة استنادًا إلى الموقع الجغرافي لمنطقة إقامتك.
في الصيف ، تزرع الخضرة في أي وقت ، وتزرع الشبت كل 15-20 يومًا. في بعض الحالات ، يتم إجراء البذر الشتوي للنباتات على الخضروات الربيعية الطازجة. في هذه الحالة ، يكون أفضل وقت لإكمال الإجراء هو أكتوبر أو نوفمبر.
اختيار الموقع
بغض النظر عن تنوع الشبت ، يجب إضاءة المنطقة المحددة لزراعتها جيدًا بضوء الشمس أو إخفاءها قليلاً في الظل الجزئي. لا يستحق زرع نبات في الظل الكامل ، لأن نقص الضوء سيؤثر سلبًا على خصائصه الخارجية: ستصبح الشجيرات ضعيفة ، وسيصبح لونها أكثر شحوبًا.
يجب أن تكون التربة في المنطقة المختارة فضفاضة ومغذية ورطبة بشكل معتدل ، دون إمكانية تراكم الرطوبة الزائدة. لهذا السبب ، لا يجب أن تزرع محصولًا حيث تكون المياه الجوفية قريبة من سطح الموقع ، وإذا لم يكن هناك خيار آخر ، فلا يمكنك الاستغناء عن تنظيم طبقة الصرف.
يجب أن تكون حموضة الركيزة محايدة أو قريبة من ذلك ، لأنه عند المستويات المرتفعة ستكتسب الثقافة بسرعة لونًا محمرًا ، وفي القلوية تصبح صفراء. من المستحيل تحقيق مؤشرات العائد الأقصى في ظل ظروف النمو هذه.
من النباتات السليفة ، ستكون الطماطم والخيار والطماطم والملفوف هي الأفضل للشبت ، والتي تم بموجبها تطبيق كمية كبيرة من الأسمدة العضوية والمغذيات المعدنية. يمكنك أيضًا زراعة المحاصيل بجوار الخضروات الأخرى ، وتجنب التواجد المشترك مع الكرفس أو الجزر. بالإضافة إلى ذلك ، عند اختيار موقع ، يجدر التأكد من أنه لم يزرع في العام الماضي.
هام! في البداية ، تكون براعم الشبت غير الناضجة حساسة للغرق بواسطة الأعشاب الضارة ، لذلك يُنصح باختيار مكان لزرع البذور حتى لا تكون هناك بقايا نباتية بعد المحاصيل السابقة.
العمل التحضيري
يبدأ التحضير لعملية زراعة الشبت في المنطقة المختارة بمعالجة البذور قبل الزراعة ومعالجة التربة ، مما يوفر تخفيفها وتخصيبها. كل من هذه العمليات لها ميزات.
تحضير البذور
يتم تشكيل السويقات من أشكال الشبت في النهاية بالقرب من نهاية الموسم الحار ، وبالتالي ، في المناطق التي يكون فيها الصيف قصيرًا ، لا يمكن تحقيق النضج الكامل للبذور. من أجل أن تنضج مواد الزراعة المستقبلية قبل بداية الطقس البارد ، يجب على المرء أن يزرع نباتًا للشتلات وفقط بعد تقويته لزرع البراعم إلى مكان نمو ثابت.
يتم تجفيف البذور المجمعة في الخريف وتخزينها في أكياس مناديل حتى موسم الزراعة التالي ، وقبل 5-6 أيام من البذر المقصود ، يتم إخراجها وغمرها في ماء دافئ (+ 50 درجة مئوية). يتم تغيير السوائل مرة واحدة في اليوم على الأقل ، في كل مرة يتم صب مادة الزراعة بسائل دافئ فقط. يساعد على التخلص من غشاء الزيت الذي يغطي سطح بذور الشبت ويزعج إنباتها.
بعد النقع لمدة ثلاثة أيام ، يجب أن تنتشر البذور الرطبة على الشاش الرطب وتغطى بقطعة قماش أو نشارة الخشب. في هذه الحالة ، يجب أن تكون البذور موجودة لمدة 3 أيام على الأقل ، وخلال هذا الوقت يجب ترطيبها بانتظام ، مما يمنع الشاش من الجفاف. قبل ساعة من الزراعة ، يجب تجفيف مواد الزراعة ثم وضعها فقط على الركيزة. لا تظهر البراعم الصغيرة الأولى عادة قبل أسبوعين من بذر البذور.
إعداد السرير
تفضل أصناف الشبت الشبت التربة الرقيقة والخصبة التي تمتص الرطوبة جيدًا. بالنظر إلى نظام الجذر الطويل لهذا النبات ، يجدر الانتباه إلى سمك طبقة المغذيات ، والتي يمكن تخصيبها بالأسمدة المعدنية والعضوية.
من المستحسن إضافة 15-20 جم من اليوريا ، 20-30 جم من السوبر فوسفات وما يصل إلى 3 كجم من الدبال لكل 1 متر مربع من الأرض في التربة المحفورة من الخريف ، قبل بضعة أسابيع من زراعة الشبت المقصودة. يمكن استبدال الدبال بالسماد الناضج ، بنفس النسب.
هام! من الأفضل عدم صنع دقيق الدولوميت والجير تحت الشبت ، لأنه بسبب هذه المواد فإنه قادر على تغيير اللون الأخضر الطبيعي وسيبدأ في التأخر في التطور.
مخطط وعمق الهبوط
للراحة ، تنظيم الأخاديد تحت البذور ، يمكنك استخدام لوح خشبي صغير ، ستعمل آثار المسافة البادئة فيه بمثابة ثقوب للزراعة. يجب أن تكون المسافة بين الأخاديد المتجاورة 15-20 سم على الأقل ، مما سيسمح بتكوين عدد كاف من البراعم الجانبية. بعد إعداد آبار بسنتيمترين ، انسكب التربة بعناية بالماء وضع البذور بداخلها ، واترك 2 سم من المساحة الحرة بينهما.
في نهاية الزراعة ، يبقى ملء الاستراحات بطبقة من التربة ومدمجة قليلاً. مع احتمال كبير لحدوث الصقيع العائد ، من الأفضل تغطية أماكن زراعة الشبت بغشاء بلاستيكي ، تهوية النباتات الصغيرة بشكل دوري. بعد ظهور الشتلات ، من المفيد تخفيفها ، خاصة إذا كنت لا تهتم بملاحظة نمط زراعة مناسب.
لتسريع إنبات الشبت ، يمكنك زراعته أولاً للشتلات وفقط بعد تقوية الشتلات المزروعة إلى مكان نمو ثابت. هذا الخيار مناسب للمناطق ذات المناخ القاسي ، حيث يمكن أن يحدث الصقيع المتكرر حتى في أبريل. يتم زرع بذور الشبت للشتلات حوالي شهر قبل الزرع المقصود إلى مكان ثابت من النمو.
في المتوسط ، يتم إجراء زراعة الشتلات المزروعة في الموقع في موعد لا يتجاوز شهر مايو ، وبحلول هذا الوقت يجب أن تتشكل 5-7 أوراق حقيقية بالفعل على النبات. مخطط زراعة الشتلات: 30 سم بين الشتلات المجاورة و 20 سم بين الصفوف.
كيف تهتم في الأرض المفتوحة؟
لا تختلف العناية بالشبت في الحقول المفتوحة كثيرًا عن العناية بمحاصيل الخضروات أو الأعشاب الأخرى. مع الري والتخصيب والعناية بالتربة في الوقت المناسب ، لن تنشأ مشاكل في الحصول على محصول وفير. الشيء الرئيسي هو معرفة الفروق الدقيقة في كل إجراء.
الري
يتم إجراء ري الشبت مع تجفيف الطبقة العليا من التربة ، حيث أن الرطوبة المفرطة ضارة بالنباتات (يؤدي الإفراط في الرطوب في كثير من الأحيان إلى ظهور رجل سوداء في المنطقة).
لإكمال المهمة ، من المهم استخدام الماء الساخن فقط في الشمس ، ورشه على المحاصيل في الصباح أو بعد غروب الشمس. في المتوسط ، يتم استهلاك 5 لترات على الأقل من السوائل لكل 1 متر مربع من المزروعات.
هام! عند استخدام ماء الصنبور ، يجب تصفيته أو الدفاع عنه ، حيث أن الشبت حساس لمحتوى الكلور ، وعندما يزداد في التربة ، فإنه سيتوقف عن النمو.
فيلم المأوى
في المناخ المعتدل ، عند زراعة بذور الشبت في أبريل أو مايو ، لن تكون هناك حاجة لشتلات شتلات إضافية. الاستثناء هو المناطق ذات المناخ البارد ، حيث حتى في منتصف الربيع هناك إمكانية عودة الصقيع.
بالإضافة إلى ذلك ، قد تكون هناك حاجة إلى مأوى للنباتات المزروعة في الموقع في فترة الخريف ، لأنه قبل الصقيع الأول ، لم يتمكنوا جميعًا من تكوين كتلة خضراء للقطع. ليس من الصعب بناء ملجأ فيلم: تحتاج إلى سحب فيلم بلاستيكي فوق إطار معدني على شكل قوس ، والذي سيكون من السهل تفكيكه.
خلع الملابس أعلى
إذا كانت التربة في المنطقة المحددة مخصبة جيدًا قبل زرع بذور الشبت ، فلن تكون هناك حاجة إلى تسميد إضافي. ومع ذلك ، في الركائز المستنفدة في العناصر الغذائية ، من الضروري إضافة كمية إضافية من هذه العناصر ، والجمع بين الضماد المعدني أو العضوي مع الري التالي.
بالنسبة للأسمدة تحت الجذر ، يمكنك تحضير محلول مغذي من 1 ملعقة صغيرة. اليوريا (أو 0.5 لتر من المولين) ودلاء من الماء النظيف. في الوقت نفسه ، يجب على المرء توخي الحذر مع المكونات التي تحتوي على النيتروجين ، وإذا لم تتحول الشبت إلى اللون الأصفر وتنمو جيدًا ، فلا حاجة لتخصيب المحصول مرة أخرى.
رعاية التربة
تتضمن رعاية التربة تحت مزارع الشبت تفكيك وإزالة الأعشاب الضارة التي تضر بالزراعة قبل ظهور الأوراق الحقيقية 3-4 الأولى. في المستقبل ، لا يمكن للأعشاب الضارة "إغراق" المحصول بشكل مكثف ؛ وبالتالي ، يمكن إجراء إزالة الأعشاب الضارة بشكل أقل.يجب أن يتم التسريح باستخدام أداة صغيرة وبعناية فائقة حتى لا تضر نظام الجذر الضعيف لكل شجيرة.
من الأسهل العناية بالتربة بعد وقت قصير من الري ، عندما تمتص الرطوبة بالفعل ، لكن الركيزة لا تزال ناعمة ونضرة. علاوة على ذلك ، في هذه الحالة ، تحافظ أيضًا على تبادل الهواء بين البيئة الخارجية ونظام الجذر للنباتات ، مما سيساهم في نموها المتسارع.إن زراعة الشبت في الأدغال مهمة بسيطة ، عند مقارنتها بزراعة محاصيل الخضروات الأخرى. مع القليل من الجهد البدني ، يمكنك تزويد نفسك وأحبائك بأعشاب عطرية وصحية ، ما عليك سوى الاستماع إلى التوصيات.