أصناف الخيار الهولندية تعني جودة بذور جيدة وعوائد عالية. أحد هذه الأصناف هو مزيج من الجيل الأول Tchaikovsky F1. اقرأ عن ميزات زراعته في المراجعة.
وصف ووصف الصنف
Variety Tchaikovsky F1 هو خيار سلطة الدفيئة ، مع قشرة رقيقة ناعمة ولحم معطر. تتميز بطعم لطيف بدون مرارة وكمية صغيرة من البذور. منشئ الصنف هو الشركة الهولندية Rijk Zwaan Zaadteelt En Zaadhandel B.V. ، التي سجلت هذا الصنف في عام 2017.
تم تصميم الهجين للنمو في البيوت الزجاجية 2 و 3 مناطق خفيفة. لا تشمل قائمة هذه المناطق فقط الشريط الأوسط لروسيا ، ولكن أيضًا جميع المناطق الشمالية.
خصائص متنوعة:
- أساسي: متوسط مبكر ، خس ، تلقيح ذاتي (parthenocarpic) خيار هجين من الجيل الأول مع ثمر جيد ؛
- النضج: في اليوم الأربعين بعد ظهور الشتلات ؛
- إمكانية الغلة: قياسي ، حوالي 4.8 كجم / متر مربع ؛
- مقاومة الأمراض: عالية ل cladosporiosis.
هل تعلم لا يزال أسلاف الخيار البري ينمو في جبال الهيمالايا. بدأ الناس يأكلونها قبل أكثر من 6000 سنة.
الوصف الخارجي للفواكه والشجيرة
الخيار ممثل لعائلة اليقطين. إنها تشكل جذعًا يتمسكه بالدعم ويرتفع إلى الشمس. في الباطنة من الساق ، تتشكل الزهور ، ثم المبيضين. أوراق متوسطة الحجم ، ذات خمسة فصوص ، خضراء فاتحة اللون. Variety Tchaikovsky هو خيار رقيق أخضر داكن ينمو يصل طوله إلى 10 سم.
خصائص النبات:
- شجيرة: متوسطة التفرع ، مع رموش قوية ، غير محددة ؛
- الزهور: نوع الإناث ؛
- الأوراق: أخضر داكن ، متوسط الحجم ؛
- الفاكهة: أسطواني ، ممدود ، درني صغير ؛
- وزن الجنين: 84-110 جم ؛
- اللون: أخضر زاهي ؛
- اللحم: بدون مرارة ، عطرية.
تحمل الفاكهة
يشير المنشئ إلى أن محصول الصنف على المستوى القياسي وهو 4.8 كجم من الخيار من نبات واحد. من حيث المتر المربع - هذا هو 21 كجم. في نفس الوقت ، على متر مربع واحد يوصى بزراعة ما لا يزيد عن 3 نباتات.
هل تعلم اسطوانة — ليس الشكل الوحيد من الخيار. قام مربي الإمارات العربية المتحدة بتربية مجموعة متنوعة من الفواكه المربعة.
فترات النضج والإزهار
يتم تحديد نضج الخيار من خلال عدد من العوامل ، بما في ذلك كيف يبدو ورائحته. إذا وصل الخيار إلى حجم 8-10 سم ولديه رائحة خيار واضحة ، فقد نضج. مواعيد النضج المعلنة لصنف Tchaikovsky F1 هي 40 يومًا من ظهور الشتلات.
الإيجابيات والسلبيات المحتملة للصنف
- مزايا الصنف هي:
- الثمار المتزامنة
- إنتاجية عالية
- عدم الحاجة إلى الملقحات ؛
- جيد النقل والمتانة ؛
- طعم لطيف بدون مرارة.
- إمكانية تخزين المحصول على المدى الطويل ؛
- مقاومة المرض.
ميزة الخيار هي النضج "الودي". الرموش التي يعلق عليها الخضر قوية بما يكفي ويمكنها تحمل محصول كبير. لكن المزارعين يوصون بربطهم من أجل تخفيف الحمل على الكروم. يمكن للنباتات أن تؤتي ثمارها حتى نزلات البرد ، ويتم تخزين الحصاد جيدًا ، وهو أيضًا ميزة لهذا الهجين.
- عيوب الصنف:
- ينصح بزراعته في الدفيئات ، على الرغم من النضج المبكر ؛
- ذاتية الخصوبة ، ولكن عندما تكون ملوثة بالحشرات ، يمكن تشويه الثمرة.
لا يتم حصاد البذور الهجينة - من أجل زراعة نفس الصنف للعام المقبل ، يجب عليك شراء البذور مرة أخرى.
هل تعلم تم إنشاء الدفيئات الأولى من قبل البستانيين للإمبراطور تيبيريوس (14–16 سنة قبل الميلاد) أراد أن يرى الخيار في قائمته على مدار السنة. لهذا ، اخترع البستانيون عربات خاصة ، مغطاة بقطع من الميكا الشفافة ، حيث نمت الخضروات المفضلة للإمبراطور.
تكنولوجيا البذر والنمو
هناك نوعان رئيسيان من الخيار: للنمو في الهواء الطلق وفي دفيئة. تلك المصممة للأرض المفتوحة خشنة ومضلعة قليلاً. هم أكثر تسامحًا لتبريد المناخات. مثل هذه الثمار دائمًا ما تكون شائكة عند اللمس. لكن خيار الدفيئة يشكل قشرًا أكثر سلاسة ويحتاج إلى حرارة إضافية للنضج. كلاهما بحاجة إلى الكثير من الشمس. يمكن أن تنمو بعض الأصناف ، وليس كلها ، في كل من الدفيئة وفي الأرض.
في الأرض المفتوحة
للأرض المفتوحة ، تزرع الشتلات في أوعية صغيرة ، مع خليط تربة عالمي. بالنسبة للإنبات ، تحتاج البذور إلى درجة حرارة حوالي 20 درجة مئوية. لذلك ، توضع الأوعية في جهاز التكاثر لإنبات أسرع ، أو مضاءة بمصابيح خاصة ، مما يزيد من درجة حرارة الهواء بالقرب من النباتات.
للهبوط ، ستحتاج إلى:
- القدرات؛
- البذور:
- التربة.
يتم غسل الخزانات جيدًا بالصابون. يتم اختيار التربة العادية للنباتات الداخلية. لتطهيرها من مسببات الأمراض النباتية ، ضع الماء المغلي ، التطهير بمحلول برمنجنات البوتاسيوم 1٪. تنقع البذور في محلول ملحي 3٪ لمدة 5 دقائق. تلك التي تظهر لا يمكن أن تنبت ، لذلك يتم التخلص منها. يتم تطهير البذور عالية الجودة في محلول وردي شاحب من برمنجنات البوتاسيوم وتنمو تحت الشاش الرطب لمدة 3 أيام.هام! يزرع الخيار على الأسرة فقط عندما لا تنخفض درجة الحرارة إلى أقل من +15° مع ، بما في ذلك في الليل. خلاف ذلك ، لن تشكل النباتات مبيضًا.
يتم سكب التربة في أكواب محضرة ، مبللة ، ويتم وضع بذرتين في كل منهما. غطيه بفيلم حتى الإنبات. يجب أن تكون درجة حرارة الهواء حوالي 22-24 درجة مئوية.بعد ظهور البراعم ، تتم إزالة الفيلم ، مما يؤدي إلى انخفاض درجة الحرارة. من الأفضل ضبطها عند 16 درجة مئوية. قم بتسميد الشتلات لأول مرة ، عندما يتم تكوين 2-3 أوراق حقيقية. ثم يتم تكرار الضماد العلوي مباشرة قبل الزراعة على الأسرة. أيضًا ، طوال فترة النمو بأكملها ، يتأكدون من أن الأرض لا تجف.
في الشتلات المفتوحة تزرع بعد 3-4 أسابيع. تمارس زراعة الكومة أو في صفوف. تزرع النباتات في الصباح ، خلال ساعات غير حارة ، حتى تتكيف البراعم بشكل أفضل. ستوفر طريقة الشتلات للزراعة نسبة أكبر من النباتات الصحية ، وبالتالي غلة أفضل. في المناطق الجنوبية ، يمكن تنفيذ الهبوط في أوائل شهر مايو ، وفي مناخ أكثر برودة في أواخر شهر مايو.
في الدفيئة
يمكن زراعة خيار الدفيئة على الأسرة في دفيئة أو في حاويات خاصة. ستحتاج بالتأكيد إلى تعريشة لإصلاح الأدغال ، حيث يتم دائمًا تطهير الدفيئة قبل الموسم التالي من الآفات ومسببات الأمراض جنبًا إلى جنب مع التربة. لذلك ، قبل الزراعة ، يكفي تفكيك التربة وتطهيرها بمحلول 7 ٪ من كبريتات النحاس. ثم قم بعمل السماد المتعفن - 5-8 كجم / م². سيخلق مصدرًا إضافيًا للحرارة ، وهو أمر مهم في المناطق الشمالية. يتم إطلاق العناصر الغذائية من المواد العضوية تدريجيًا - لذا ليس من الضروري تسميد البذور التي تنبت. يمكن زراعة الخيار بالبذور والشتلات في الدفيئة. يتم البذر في ثقوب أو أخاديد. عمق البذر 3-4 سم.
ميزات العناية
يعتبر الخيار نباتات متقلبة من حيث الرعاية. ستحتاج بالتأكيد إلى إجراء الري المنتظم وتخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة والرش الوقائي من الآفات. أيضا ، يقوم المزارعون بتشكيل شجيرة لتحسين الثمار.
الري والتسميد
يمكن أن يكون الماء البارد ضارًا للنباتات. لذلك ، يُنصح بالخيار بالماء الدافئ أو استخدام الري بالتنقيط في التربة. عمق الري - حتى 10 سم.
قواعد الري:هام! إذا تم تنفيذ الري بشكل غير منتظم ، فسيبدأ الخيار في أن يكون مرًا. ومع عدم كفاية الري ، ستكون صغيرة.
- يجب أن يكون ضغط الماء ضعيفًا ؛
- يجب عدم السماح للماء بالسقوط على الأوراق - وهذا سيخلق ظروفًا مواتية لتطور الفطريات ؛
- سقي الصباح أفضل من المساء ؛
- للاحتفاظ بالرطوبة - قم بتغطية منطقة الجذر بالغطاء.
إذا كانت الأوراق تبدو ضعيفة وصفراء ، فإن النباتات تحتاج إلى المزيد من النيتروجين - 15 جم من نترات الأمونيوم لكل نبات. أثناء الثمار ، لم تعد الأسمدة مطبقة ، لكن النباتات تستمر في الري.
تشكيل الرباط والشجيرة
نباتات الخيار كروم. يصل طولها إلى متر واحد أو أكثر. لذلك ، يستخدم المزارعون التعريشات لإصلاحها. يتم تثبيت الآفات بمواد ناعمة على التعريشة أو ربط الوتد ، عموديا وأفقيا. يعتمد فقط على التفضيلات الشخصية للمزارع.
رعاية التربة
تشمل رعاية تربة الخيار ما يلي:
- إزالة الأعشاب الضارة
- تخفيف
- المهاد.
يتم إجراء التخفيف على عمق 5-7 سم بعد كل سقي ، مما يخلق ظروفًا أفضل لتطوير نظام الجذر. بالتزامن مع تخفيف ، تتم إزالة الأعشاب الضارة - يتم سحب النباتات الكبيرة المستقيمة مع الجذر. وأولئك الذين لديهم جذور زاحفة يتم تشذيبهم بالمقصات وسحبهم حتى لا يتلفوا الثور. تتم إزالة الأعشاب الضارة أيضًا حتى لا تجذب الآفات ، وليس لاستنفاد التربة ولا لتهيئة بيئة لتطوير الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض.هل تعلم في أوروبا ، يفضلون تناول الخيار السلس. لكنهم يعتقدون في روسيا أن الفاكهة مع البثور ألذ. ربما لهذا السبب ، يطلق الأوروبيون على هذه الفاكهة اسم "الخيار الروسي".
التغطية هي تغطية منطقة الجذر بنشارة الخشب أو القش أو مواد أخرى. يمنع نمو الحشائش والتبخر السريع للرطوبة وضغط التربة. يجب أن يكون عمق طبقة التغطية حوالي 5 سم ، مباشرة بالقرب من الساق ، لا يتم وضع المهاد. هذا يرجع إلى الحاجة إلى الري الرشيد للنباتات.
مكافحة الآفات والأمراض
النباتات الصحية والقوية قادرة على التعامل مع الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض من تلقاء نفسها. ولكن إذا تم انتهاك المناخ المحلي بسبب زيادة الرطوبة ، والمحاصيل السميكة ، فإن ذلك يساهم في زيادة المراضة. لذلك ، تبدأ العناية بالمحصول باختيار أصناف مقاومة للأمراض.العلامات الرئيسية للمرض: تباطؤ في نمو النبات ، اصفرار وذبول الأوراق ، بقع على الكتلة الخضراء ، الفاكهة أو الكروم. لمكافحة الأمراض ، يتم استخدام مبيدات الفطريات ، وتوصي أيضًا باتباع قواعد تناوب المحاصيل.
هل تعلم لا تعتبر أنواع الثمار المبكرة ، بما في ذلك تشايكوفسكي ، ذات إنتاجية فائقة. لكنها ليست عرضة لمعظم الأمراض الفطرية لمجرد أنها بدأت تؤتي ثمارها قبل أن يكون الطقس مواتًا للفطريات.
الأمراض الرئيسية للخيار.
- داء المقعرات - مرض معدي فطري ، مصحوب ببقع صفراء فاتحة على الأوراق ، والتي ستشغل قريبًا لوحة الصفيحة بأكملها تقريبًا. يتطور المرض أثناء نمو الجنين. لمكافحة الفطريات ، يوصى بتجنب الري بالماء البارد. يتم رش النباتات السيئة بمحلول سائل بوردو (1 ٪) ، بعد إزالة الأوراق المصابة.
- البكتيريا - عدوى فطرية تتجلى في شكل بقع على الأوراق. تساهم الاختلافات في درجات الحرارة خلال موسم الأمطار في المرض. يتم تدمير الخيار المرضي ، ويتم رش الباقي بمحلول 0.2٪ من Fitoflavin-300.
- Cladosporiosis أو اكتشاف الزيتون يؤثر على الفاكهة والأوراق. وهي مشوهة وملونة بلون ترابي. يوصى برش النباتات بمحلول 1 ٪ من سائل بوردو ، مرتين ، بفاصل أسبوعين.
- تعفن الجذر يؤثر على النباتات إذا كانت التربة رطبة بشكل مفرط. لمنع المشكلة ، التحكم في درجة حرارة الماء وتواتر الري. تدمير النباتات المريضة.
- فسيفساء يترك التجاعيد والخيار مغطاة ببقع مبيضة. هذا مرض فيروسي ينقله حشرات المن والآفات الأخرى. لذلك ، تبدأ مكافحتها بتدمير الحشرات الضارة.
- البياض الدقيقي ضرب الخيار في موسم الأمطار. يظهر على شكل طلاء فضي على الأوراق. يعالجون النباتات بالرش مع مستحضرات توباز وكاروتان.
- الذبول الفيوزاريوم - هذه قمم متدلية من الأوراق. في الليل ، تأتي الأوراق إلى الحياة ، ولكن تتلاشى لاحقًا على أي حال. استخدم الرش مع Privikura.
الآفات الرئيسية للخيار هي حشرات المن والحشرات الماصة الأخرى. إن الكشف عن الآفات معقد بسبب حقيقة أنها تعيش على الجانب السفلي من الأوراق ولا تكون نشطة بشكل خاص خلال النهار. ولكن يمكنك ملاحظة تشوه الأوراق والأضرار الأخرى. في هذه الحالة ، يتم معالجة المحاصيل بالمبيدات الحشرية.
الآفات الرئيسية:
- المن القرع - الآفة الرئيسية. إنه خطر ليس فقط لأنه ينتهك سلامة الأوراق ، ولكن أيضًا لأنه حامل للفيروسات. يصبح الطلاء اللزج الذي يتركه على الأوراق أرضًا خصبة لانتشار الجراثيم الفطرية. دمر حشرات المن عن طريق رش الخيار بمحلول صابون مبيد حشري. يمكنك أيضًا معالجة المحاصيل باستخدام Fitoferm أو Iskra.
- سوس العنكبوت - حشرة مجهرية تتغذى على العصير. يمكنك ملاحظة نشاطها من خلال تلف لوحة الصفيحة وعناوين العنكبوت. لمكافحته ، استخدم المبيدات الحشرية.
الحصاد والتخزين
يبدأ الحصاد بعد 40 يومًا من ظهوره. مبدئيا ، هذا هو شهر يونيو أو يوليو. للنقل ، قطع الخيار ، وترك ذيل صغير (1-2 سم). لنفسك أو الحصاد لفصل الشتاء ، من المستحسن جمع الخيار يوميًا. هذا يحفز المزيد من الثمار.
يجب عدم تشويه أو تلف الجنين عالي الجودة. ستكون جميع العملات الأمريكية بنفس الحجم تقريبًا ، مع نكهة خيار واضحة. يمكن تخزينها في الثلاجة في فيلم بلاستيكي لمدة تصل إلى 10-15 يومًا. ولكن لا يتم تخزين الخيار الطازج الأطول.
ليس من الصعب زراعة محصول كبير من الخضروات المحبوب من الجميع ، الشيء الرئيسي هو مراعاة المتطلبات البسيطة والواضحة لرعاية النباتات. قم بتطبيق التوصيات المذكورة في المقالة عمليًا ، وستسعدك النباتات بالتأكيد بمحصاد جيد.