تعتبر المستخلصات والزيوت الأساسية من النباتات منتجات قيّمة في مجال الطب التقليدي ومستحضرات التجميل ، بسبب تركيبتها الغنية بالفيتامينات والمعادن. بمعرفة طرق وقواعد استخدامها ، هناك كل فرصة لتحسين صحتك وحالة الجلد والأظافر والشعر. ستركز هذه المقالة على أحد هذه المنتجات يسمى "زيت الشوفان". اكتشف بالضبط ما هو رائع وما هي نقاط قوته التي يجب الانتباه إليها في المقام الأول.

التركيب الكيميائي للمنتج

ينتمي دقيق الشوفان إلى الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية ، لأن 100 غ تمثل ما يصل إلى 890 سعرة حرارية.

من مكونات فيتامين في المقام الأول في تكوينها هي:

• فيتامين أ
• فيتامينات ب (B1 ، B2 ، B5 ، B6 ، B9 ، B12) ؛
• الفيتامينات D و E و K و C و PP.

من بين المعادن لجسم أي شخص ، سيكون ما يلي ذو صلة:

• المغنيسيوم
• زنك
• السيلينيوم.
• نحاس
• المنغنيز.
• حديد
• الفوسفور.
• الصوديوم

بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي هذا المنتج على تركيز عالٍ من الأحماض الدهنية الأساسية (على وجه الخصوص ، اللينولينيك والأوليك ، ويسمى "أوميجا 3") ، والذي بدوره يمكنك من خلال دراسة متأنية أن تجد مضادات الأكسدة ، توكوفيرول ، ثيروستاتينات. يمكن أن يكون لكل عنصر من هذه العناصر تأثير إيجابي على جزء معين من جسم الإنسان.

هل تعلم يعتبر الشوفان من أقدم محاصيل الحبوب ، وقد نما في الألفية الثانية قبل الميلاد. في اليونان القديمة ، عومل بوقار حقيقي ، حيث كان يعتقد أن الإلهة ديميتر نفسها أعطته الإنسانية.

فوائد للجسم

زيت الشوفان هو منتج طبيعي تمامًا ، بحيث يمكن استهلاكه حتى من قبل الأطفال ، مع الالتزام بالجرعات المعقولة.

نظرًا لوجود عدد كبير من الفيتامينات والمعادن ، فإنه لا يقوي فقط قوى المناعة في جسم الإنسان ، ولكنه يساعد أيضًا في علاج العديد من الأمراض ، وله التأثير الإيجابي التالي:

1. مع مرض في الجهاز الهضمي (على سبيل المثال ، التهاب المعدة ، القرحة الهضمية) ، سيساهم استخدام الزيت في حماية الأنسجة الظهارية داخل المعدة والأمعاء. تحمي المادة المغلفة المعدة تمامًا من الإجهاد أثناء أي وليمة ، خاصةً باستخدام المشروبات الكحولية أو الأطباق الحارة.
2. مع وجود مشاكل في عمل القلب ، يمنع هذا المنتج تطور السكتة الدماغية والنوبات القلبية ، مع الحد من مظاهر الذبحة الصدرية. يستفيد نظام الغدد الصماء أيضًا من مكوناته.
3. تم إثبات التأثير الإيجابي لزيت الشوفان على الرؤية البشرية ، خاصة مع قصر النظر المشخص. أيضا ، استخدامه المنتظم هو الوقاية الجيدة من الجلوكوما وإعتام عدسة العين ، مد البصر ومشاكل العصب البصري.
4. كانت فوائد المنتج ملحوظة من حيث تحسين النشاط العقلي والذاكرة وتنمية الانتباه.
5. يمكن للأشخاص الذين يعانون من مشاكل التمثيل الغذائي تحسين حالتهم بزيت الشوفان. على وجه الخصوص ، ينطبق هذا على الأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن دون جدوى. بعد تضمين المنتج في نظامك الغذائي والالتزام بنظام غذائي معين ، يمكنك ملاحظة تحسن قريبًا في حالتك.

يتم التعبير عن خصائص إيجابية أخرى من دقيق الشوفان في تأثيره على الجلد والأظافر وشعر الشخص. يعمل فيتامين هـ الموجود في التركيبة على ترطيب وتنعيم البشرة بشكل فعال ، مما يحافظ على ترطيبها لفترة طويلة وبالتالي يمنع تكوين التجاعيد.

الفوسفوليبيدات والجليكوليبيدات عند تطبيقها على الجسم لها تأثير مهدئ ومهدئ ، وبسبب خصائصها المضادة للتهيج يمكن استخدامها حتى من قبل الأشخاص ذوي البشرة الحساسة للغاية. كجزء من الشامبو ، تستخلص المستخلصات الزيتية من الشوفان البنية الطبيعية للشعر ، مما يجعلها صحية وقوية. لهذا الغرض ، يضاف هذا المكون إلى أقنعة الشعر ومستحضرات التجميل للعناية بالجسم.

كيفية صنع زيت الشوفان

يمكنك شراء زيت الشوفان في أي صيدلية حديثة تقريبًا ، والتي يمكن لموظفيها ضمان جودتها. ومع ذلك ، هناك أشخاص يحاولون صنع منتج زيتي من تلقاء أنفسهم في المنزل ، والذي غالبًا ما يكون مهمة مشكوك فيها للغاية. على المستوى الصناعي ، هناك تقنية خاصة تشارك في هذه العملية يمكنها استخراج الزيوت الأساسية من البذور. لهذا السبب ، فإن الحد الأقصى الذي يمكنك القيام به في المنزل هو إنشاء ضخ زيتي عن طريق إضافة أي زيت نباتي من اختيارك إلى الشوفان المطحون الطازج.

بعد الوقوف تحت الغطاء لمدة أسبوع ، تمتص رقائق الشوفان المكونات الزيتية وستحتاج إلى ترشيحها ، مع فصل جميع الجسيمات الصلبة. يشبه السائل المتبقي منتجًا صناعيًا حقيقيًا ، مع امتلاك جزء كبير من خصائصه المفيدة. على أي حال ، حتى هذا الخيار لن يكون غير ضروري في المنزل.

كيفية الاختيار عند الشراء

يمكنك الحصول على أقصى فائدة من استخدام زيت الشوفان فقط إذا كان منتجًا عالي الجودة. للتحقق من ذلك ، يجدر على الأقل الانتباه إلى مدة صلاحية المادة المحددة ، والتي يشار إليها دائمًا على العبوة. في المتوسط ​​، لا تستغرق الشركة المصنعة أكثر من عامين للاستهلاك ، وبعد هذه الفترة ، يتم تقليل فائدة الزيت بشكل كبير (في بعض الحالات ، يمكن أن يضر الجسم).

أما بالنسبة للتغليف نفسه ، فإن أفضل خيار هو حاوية زجاجية داكنة ، مُرصعة بإحكام من قبل الشركة المصنعة. من المرغوب فيه للغاية أنه لا توجد علامات على تشريح الجثة. تكلفة مادة الشوفان الزيتية منخفضة ، لذلك حتى في حالة التأخير ، يمكنك دائمًا شراء زجاجة أخرى.

هام! لا يستحق شراء منتج من يديك أو في زجاجات ، حيث لا أحد يضمن طبيعته وتأثيره المفيد على جسم الإنسان. في بعض الحالات ، يمكن أن تسبب هذه التركيبة تفاعلات حساسية خطيرة أو تسمم الجسم.

كيف تأخذ

تعتمد طريقة ومعايير استخدام دقيق الشوفان بشكل مباشر على الأهداف المنشودة. في الطب الشعبي ، غالبًا ما يتم استهلاكه داخليًا كمضاف إلى الحقن و decoctions ، ولكن في التجميل ، يتم استخدام المزيد من الاستخدام الخارجي ، مع إضافة مواد في الشفاء أو المراهم والكريمات العادية. في كل حالة من هذه الحالات ، من المهم جدًا ملاحظة النسب المحددة التي أوصت بها الوصفة المختارة حتى لا تضر الجسم وتحقق النتيجة الأكثر إيجابية من الاستخدام.

التطبيق في التجميل

مجال استخدام زيت الشوفان في هذا المجال الخاص من النشاط البشري واسع النطاق ولا يقتصر على تطبيق المواد النقية على الجلد ، على الرغم من أن هذا الخيار لا يستبعده أطباء الجلد. على سبيل المثال ، يمكن استخدامه كواقي من الشمس للتحضير للدباغة أو لترطيب الجلد عالي الجودة بعد التجوية ، مما يزيل الجفاف والضيق غير السار.

بالنسبة لعلاجات الوجه المنزلية ، من المفيد إضافة بعض المكونات الأخرى إلى دقيق الشوفان ، وإعداد الأقنعة بناءً عليها. المكونات الجيدة في هذه الحالة ستكون الجبن المنزلي الصنع ، المخبوزة في الخلاط ، صفار البيض ، مرق البابونج (يمكنك إضافة سلسلة من التسريب أو المريمية) والزيت أعلاه.

إن عملية تحضير خليط الشفاء بسيطة ، لأن كل المطلوب هو مزج جميع المكونات المدرجة وتطبيقها في طبقة سميكة على الوجه لمدة 20 دقيقة. اغسل القناع باستخدام ديكوتيون عشبي طازج. بعد بضعة تطبيقات فقط من هذا القناع ، يمكنك ملاحظة تحسن في البشرة ، وتنعيم تجاعيد الوجه الدقيقة وزيادة مرونة الجلد. بالنسبة للمنطقة المحيطة بالعينين ، يمكنك استخدام الزيت النقي ، ولكن في مناطق أخرى ، من الأفضل دمجه مع المستخلصات الأساسية الأخرى والزيوت النباتية.

عند العناية بالشعر ، ستساهم المستخلصات الزيتية من الشوفان في زيادة حجم وتألق الشعر ، وتطبيع توازن الماء المناسب في بنية الشعر نفسه. كما هو الحال في العناية بالبشرة ، من المهم استخدام المادة في شكلها النقي أو بالاشتراك مع الأقنعة والشامبو الجاهزة والمصنعة في المنزل. بالنسبة لوعاء متوسط ​​من منتج العناية المعتاد (بسعة 300-400 مل) ، يكفي 1-2 ملعقة كبيرة. ل زيوت.

هام! إذا كانت فروة الرأس عرضة لزيادة محتوى الدهون ، قبل استخدام الزيت يجب خلطه مع الصودا ، مما قد يكون له تأثير تجفيف ويقلل من النشاط المفرط للغدد الدهنية.

للعناية بأظافرك ، يمكنك تحضير كريم يعتمد على الحليب وزيت الشوفان (في حالة عدم وجوده ، 4-5 ملاعق كبيرة. يتم استخدام دقيق الشوفان) ، واللانولين (50 جم) وأي زيت نباتي (2 ملعقة صغيرة). بعد خلط الحليب الساخن مع دقيق الشوفان والإصرار لمدة 25 دقيقة ، ما عليك سوى تبريد الخليط قليلاً ، وإضافة المكونات المتبقية إليه ووضعه على اليدين. بعد حوالي 20-25 دقيقة ، يُغسل الخليط بالماء البارد. ستكون الكمية الناتجة من التكوين كافية لمدة 2-3 إجراءات ، وبعد ذلك ستلاحظ مدى قوة الأظافر وأية قشرة على الجلد تختلف الآن.

في الطب الشعبي

زيت الشوفان هو عنصر ممتاز لإعداد مجموعة واسعة من الحقن الطبية و decoctions. الشيء الرئيسي هو اختيار الجرعة الصحيحة وتحديد المكونات الإضافية للوصفات الطبية. من بين الأغراض الأكثر صلة بتطبيق التركيبة سيكون القضاء على مشاكل الغدة الدرقية وعلاج قرحة الجهاز الهضمي والإمساك. في كل من هذه الحالات ، يمكن تناول المنتج بمفرده ، ولكن دائمًا وفقًا للجرعة.

لأمراض الغدة الدرقية

يتم تفسير التأثير الإيجابي لزيت الشوفان على نظام الغدد الصماء من خلال وجود هرمون النبات ثيروستاتين فيه ، والذي له أيضًا تأثير مفيد على الغدة الدرقية البشرية. يمكنك تناول الدواء في شكله النقي ، قبل ساعة واحدة و 30 دقيقة من تناول الوجبة ، أو دمجه مع مكونات نباتية أخرى مفيدة في هذه الحالة: ملف فضي فضي ، مكسرات ، جذر عرق السوس. من أجل امتصاص أفضل ، يمكن خلطها معًا في شكل تسريب أو ديكوتيون ، أو تؤخذ كمكمل غذائي في شكل مسحوق.

في علاج القرحة المعدية المعوية

يستخدم زيت الشوفان أيضًا في علاج الأعضاء الداخلية (على سبيل المثال ، مع قرحة المعدة والتهاب المعدة وعسر الهضم ومشاكل أخرى مماثلة). في هذه الحالة ، من المفيد شرب 1 ملعقة كبيرة. زيت الشوفان مرتين في اليوم ، في نفس وقت تناول الطعام. يمكن إضافة هذا المنتج الغذائي الممتاز مباشرة إلى الأطباق نفسها ، خاصة بعد الخلط مع زيت الزيتون. سيكون الخليط النهائي عبارة عن صلصة سلطة فيتامين ممتازة للخضروات والأعشاب الطازجة.

للإمساك

بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الإمساك المتكرر ، سيساعد زيت الشوفان على إفراغ الأمعاء بسرعة ورفق ، ومع الاستخدام المنتظم - تخلص تمامًا من هذه المشكلة. صحيح ، على أي حال ، يجب ألا تتجاوز الجرعة الواحدة 10 مل. خذ المادة على معدة فارغة ، قبل حوالي نصف ساعة من تناول الطعام ، مرة واحدة في اليوم.

أثبتت فعالية زيت الشوفان في مشاكل صحية أخرى ، لا سيما في علاج أمراض القلب والأوعية الدموية ، والتهاب المرارة (مع ضعف تدفق الصفراء) ، وبعض المشاكل في الكلى والجهاز البولي. سيكون هذا المنتج مفيدًا أيضًا للأشخاص الذين يرتبط عملهم بالضغط النفسي والعاطفي المستمر ، لأنه بسبب الأحماض الدهنية غير المشبعة المتعددة ، يتم تحسين الذاكرة وسرعة التفكير والمنطق بشكل كبير ، ناهيك عن تقليل الاكتئاب واحتمالية الانهيار العصبي.

هل تعلم دقيق الشوفان طريقة ممتازة لتحييد الروائح الكريهة المتراكمة في الثلاجة. لاستخدام الرقائق لهذه الأغراض ، ما عليك سوى سكبها في وعاء واسع مفتوح وتركها في الثلاجة.

من أجل أن يجلب زيت الشوفان فقط الفائدة القصوى ويزيد من إمكاناته الكاملة ، لا تغليها وتهضمها.

الضرر المحتمل وموانع الاستعمال

إذا لم يكن جسم الإنسان عرضة لمظاهر الحساسية ، مع استهلاك معتدل ، فمن غير المحتمل أن يضر زيت الشوفان به.

• ومع ذلك ، في حالات معينة ، لا يمكن استبعاد هذا الاحتمال ، لذلك ، بغض النظر عن طبيعة المرض ، فمن المستحسن الالتزام بالتوصيات التالية:
• لا تتجاوز الجرعة اليومية الموصى بها (يجب ألا يزيد عدد البالغين عن 20 مل من المادة المقسمة بالتساوي إلى عدة جرعات) ؛
• لا تخلط المنتج المحدد بحمض الأسيتيك ، القادر على تغيير تكوينه الكيميائي ليس في صالح الجسم ؛
• لا تقلى أي منتجات في زيت الشوفان ، لأنه حتى بدون الدهون لن تكون مفيدة للغاية ، بعد امتصاص جميع المواد المسرطنة في عملية الطهي ؛
• لا تتأخر مع تناول السائل الزيتي (في المتوسط ​​، يجب ألا يتجاوز مسار التطبيق ثلاثة أسابيع ، وبعد ذلك يوصى بأخذ استراحة لمدة شهرين أو ثلاثة أشهر).

من أجل زيادة القوى المناعية للجسم ، يتم إعطاء المنتج حتى للأطفال ، ومع ذلك ، في هذه الحالة ، يلزم طبيب أطفال لمراقبة جرعة من 1-5 جم في اليوم ، مقسمة إلى عدة جرعات ومختلطة مع السلطة أو العصيدة.

لا تنس أيضًا أن زيت الشوفان لا يمكن اعتباره الدواء الصحيح الوحيد لبعض الأمراض. بدلاً من ذلك ، يعمل بمثابة مادة مساعدة ، وللقضاء النوعي على سبب المرض ، من الضروري استخدام الأدوية الكلاسيكية التي يصفها الطبيب.

زيت الشوفان هو حقا مساعد قيم في تطبيع الرفاهية والقضاء على مشاكل صحة الإنسان المختلفة. ومع ذلك ، كما هو الحال في أي حالة أخرى ، سيكون الالتزام الصارم بجميع قواعد استخدامه وغياب موانع الاستعمال المباشرة (على سبيل المثال ، رد فعل تحسسي) شرطًا أساسيًا. فقط اتخاذ موقف دقيق من جسمك سيضمن تحسين حالته.