في الأشهر الأخيرة ، أصبح من الصعب العثور على اللحوم والبيض في هذا البلد الشيوعي بسبب تدهور الاقتصاد. في هذه الأثناء ، يتحدث المسؤولون عن إمكانات النعام - هذا الطائر الأفريقي الذي لا يطير ، والهوتي ، وهو مواطن قارض من كوبا ، يمكن أن يصل وزنه إلى 8.5 كجم (19 رطلاً).
قال غييرمو غارسيا فرياس: "النعام يضع 60 بيضة ، تحصل منها على حوالي 40 دجاجة ، ومن أصل 40 دجاجة ، فقط أربعة أطنان من اللحم سنويًا - بينما تلد البقرة فقط عجلًا واحدًا ، وبعد عام واحد فقط يبلغ عمر العجل". 91 عاما "القائد الفخري للثورة" ورئيس شركة فلورا وفونا المملوكة للدولة.
بهذا البيان ، أجرى فرياس مناقشة مائدة مستديرة على شاشة التلفزيون الحكومي. بالإضافة إلى ذلك ، "مستوى البروتين في اللحوم القوارض أعلى من أي نوع آخر من اللحوم" ، بالإضافة إلى أنه يحتوي على "جلد عالي الجودة".أثارت تعليقاته الميمات الساخرة والنكات التي أصبحت منتشرة على الشبكات الاجتماعية ، حيث تم تقديم أنماط نظامه الغذائي بشكل دوري في كوبا ، وفي كثير من الأحيان لم ترق إلى مستوى التوقعات.
كان الكوبيون يمزحون أيضًا بأن الدولة يمكن أن تمنحهم النعامة لعائلة ، كما كان الحال مع الدجاج خلال الكساد الاقتصادي العميق في التسعينيات ، بعد سقوط المستفيد السابق للاتحاد السوفيتي.
تستورد كوبا 60 إلى 70 في المائة من غذائها بسبب التخطيط المركزي غير الفعال لاقتصاد الدولة وتأثير الحظر التجاري الأمريكي الطويل الأمد.ولكن بالإضافة إلى ذلك ، اضطرت البلاد إلى تقليل الواردات على مدى السنوات الثلاث الماضية بسبب نقص الأموال ، نتيجة لمشاكل معاملاتها مع حلفاء اليسار السابقين والحاليين ، على وجه الخصوص ، مع انخفاض المساعدة من المتأثرين بالأزمة الفنزويلية.