أسواق الجملة في أوكرانيا تزيد يوميا من المعروض من القرنبيط. ونتيجة لذلك ، تتناقص تكلفة المنتج بشكل مطرد ، كما يقول المتخصصون في Info-Shuvar ، معتمدين على البيانات من مراقبة الأسعار الخاصة بهم.
بدأت تكلفة القرنبيط في الانخفاض فور دخول المنتج إلى السوق الأوكرانية في أوائل مايو.
تم بيع أول دفعات من القرنبيط بأسعار مرتفعة نسبيًا. عرض التجار الملفوف بسعر 49-55 UAH / كجم ، وهو ما يعادل 1.68-1.59 يورو / كجم.لكن الأسعار تراجعت تدريجياً وفي منتصف مايو تسارع انخفاضها فقط. خلال الأسبوع الماضي ، أصبحت القرنبيط في أسواق البيع بالجملة في البلاد أرخص على الأقل 2-2.5 مرة.
اليوم ، تُباع دفعات صغيرة من القرنبيط عالي الجودة في أكبر سوق الجملة لغرب أوكرانيا "شوفار" في لفيف بسعر 14-17 UAH / كجم أو 0.48-0.58 / كجم.
يبيع التجار بقايا الملفوف الأقل جودة بسعر 10-11 UAH / كجم ، وهو 0.34-0.38 يورو / كجم. يشار إلى أن التكلفة الحالية للخضروات أقل مرتين بالفعل مما كانت عليه في منتصف مايو 2018.في وقت سابق أفيد أنه وفقا لتوقعات خبراء المستهلكين الأوكرانيين ، من المتوقع انخفاض مبكر في أسعار الخضروات المبكرة بسبب الزيادة المتوقعة في المعروض من المنتجات المحلية.