تشير أسواق العقود الآجلة إلى أن أسعار معظم الأبقار والخنازير الكندية ستبقى عند متوسط ​​خمس سنوات ، ولكن أعلى من العام الماضي.

في عام 2019 ، بلغ متوسط ​​أسعار الماشية الكندية الحية 150 دولارًا كنديًا لكل 1 كجم ، مما يعطي نموًا متوقعًا في الإيرادات من 2018 بنسبة 10.8٪. من المتوقع أن يبلغ متوسط ​​سعر العلف الكندي 148 دولار كندي للطن.

وكتبنا في وقت سابق أن سوق الماشية البريطاني يُظهر أولى علامات التعافي

اتجاهات تطوير الصناعة هي كما يلي:

1. التغييرات في التفضيلات الغذائية ، على الرغم من أن الطلب المحلي على المنتجات لا يزال مرتفعا. ارتفعت أسعار التجزئة لحوم البقر بنسبة 3.5٪ في 2019 مقارنة بـ 0.7٪ لحم الخنزير و 3.0٪ للدجاج. من المتوقع أن تؤدي الفجوة العالمية بين العرض والطلب على لحم الخنزير إلى رفع الأسعار.
2. امكانية استعادة عدد الخنازير في الصين. على الرغم من حقيقة أن إنتاج لحم الخنزير في الصين انخفض بنسبة 20 ٪ في عام 2019 ، فإن النباتات الصينية تتعافى ، والوتيرة أسرع من المتوقع.
3. قد يكون للاتفاق التجاري بين الولايات المتحدة والصين نتائج متباينة لمنتجي الثروة الحيوانية الكنديين. يمكن أن يؤدي إلغاء ضريبة تصدير لحم الخنزير الصينية في الولايات المتحدة إلى زيادة كبيرة في أسعار الخنازير. تتضمن الاتفاقية مواءمة قواعد التجارة في قطاع لحوم البقر ، والتي يمكن أن تمتد إلى المصدرين الكنديين.

هل تعلم يوظف القطاع الزراعي في كندا 5٪ من سكان البلاد ، ويمثل 9٪ من الناتج المحلي الإجمالي و 11٪ من قيمة الصادرات.

4. اختبار استدامة الاقتصاديات العالمية والكندية. من المتوقع أن يدعم قطع سعر الفائدة لعام 2020 استقرار الاقتصاد الكندي. ارتفع الدولار الكندي مقابل الدولار الأمريكي في 2019.
5. يمكن أن يؤدي تفشي الفيروس التاجي إلى إضعاف الطلب على اللحوم. استجابت الأسواق المالية بسرعة ، خشية أن يؤدي انتشار المرض على نطاق واسع وعالمي إلى إبطاء النمو العالمي. استهلاك اللحوم الحمراء هو دالة للدخل العالمي.
6. تتوسع صادرات اللحوم الحمراء الكندية إلى الأسواق. يُتوقع تنفيذ الاتفاق التجاري بين كندا والولايات المتحدة والمكسيك في النصف الثاني من عام 2020. على الرغم من أن الوصول إلى الأسواق بموجب الاتفاقية لم يتغير ، إلا أن التصديق على الاتفاقية يجلب بعض اليقين.

• كانت أيرلندا الدولة الوحيدة التي زادت إنتاج اللحوم في الأشهر الأربعة الأولى من العام.
• يوم الخميس ، 30 مايو ، أغلقت العقود الآجلة للماشية والخنازير في بورصة شيكاغو التجارية بشكل رئيسي مع انخفاض ، وضغط نمو سوق الذرة على عقود الثروة الحيوانية.
• في بورصة شيكاغو التجارية يوم الخميس ، 6 يونيو ، أدى ارتفاع أسعار الذرة إلى انخفاض العقود الآجلة للماشية المغذية ، في حين قفزت العقود الآجلة للماشية المؤجلة في وقت مبكر من اليوم وسط علامات على تغطية قصيرة.