من بين كل وفرة منتجات النحل ، يعتبر حليب الرحم واحدًا من أكثر المنتجات تميزًا. هذه المادة مغذية بشكل خاص ، بالإضافة إلى مجموعة كاملة من المواد العلاجية. ومع ذلك ، لا يلجأ كل مربي النحل إلى استخراج المنتج - هذه العملية ليست طويلة فحسب ، بل تتطلب أيضًا مهارات خاصة. تناقش المقالة التفاصيل الدقيقة لجمع غذاء ملكات النحل ، وتكشف أيضًا عن الأسرار الرئيسية لتخزينها المناسب.
عملية ظهور غذاء ملكات النحل
غذاء ملكات النحل يعني تركيبة خاصة من الأعلاف التي يستخدمها النحل العامل لإطعام يرقات الرحم. يتم إنتاج المادة من قبل ممرضة النحل - فهي نحل عمل بسيط يركز على تغذية خلايا الملكة.
يتكون الحليب في الغدة الفكية للحشرات ، والتي يتم استخراجها منها في قرص العسل مع اليرقات.
هذه المادة هي كتلة سميكة بيضاء أو كريمية خفيفة ذات مستوى حموضة مرتفع. أساسها:
- الماء - 65٪ ؛
- البروتينات (الألبومين والجلوبيولين) - 10-20 ٪ ؛
- الكربوهيدرات (السكروز ، الجلوكوز ، الفركتوز) - 10-20٪.
من بين جميع أنواع المركبات المذابة في الحليب هناك فيتامينات A ، C ، D ، E ، H ، PP ، المجموعة B ، حوالي 15 نوعًا من الأحماض الدهنية ، من بينها الأحماض decenic ، succinic ، stearic و palmitic تختلف في أعلى تركيز.
من بين العناصر النزرة الموجودة في المنتج:
- حديد
- الكبريت.
- المنغنيز.
- الكالسيوم
- ذهب
- الكروم.
- السيليكون.
- النيكل
- الفضة
- زنك
- الكوبالت.
بالإضافة إلى ذلك ، يعد الحليب أيضًا مصدرًا لحمض البيروفيك واللاكتيك ، والستيرول وأسيتيل كولين.
هل تعلم يعتبر النحل من أقدم المخلوقات على وجه الأرض. وفقًا للاكتشافات الأثرية ، تم تكوين هذا النوع بالكامل في أوائل العصر الطباشيري (قبل حوالي 100 مليون سنة).
- بسبب هذه التركيبة ، تحتوي المادة على الخصائص التالية:
- مضاد للفيروسات.
- مبيد للجراثيم
- مضاد للالتهابات.
- مكافحة الشيخوخة.
- منشط.
- تحفيز حيوي
- مطهر.
- موسع للأوعية.
- مضاد للورم.
قيمة الجسم
يعتبر إنتاج حليب النحل أحد أهم وأهم قطاعات الاقتصاد الحديث. والنتيجة هي مادة تتجاوز جودة العسل ومشتقات تربية النحل الأخرى.
في تكوينها ، تتشابه بروتينات الحليب تقريبًا مع اللحوم والحليب والبيض والبروتينات الحيوانية الأخرى ، في حين أن فائدتها أكبر عدة مرات في وجود مواد قيمة وقيمة غذائية.
- استخدام المنتج يجعل من الممكن:
- تطبيع ضغط الدم والتمثيل الغذائي.
- تحسين الشهية والهضم وكذلك حالة المفاصل ؛
- زيادة التحمل المادي ومقاومة الإجهاد ؛
- خفض نسبة السكر في الدم والكوليسترول والمواد المشعة ؛
- تحفيز تكوين الدم ، وتجديد الأنسجة والأعضاء ، والنشاط البدني ؛
- تعزيز الرؤية والذاكرة والجهاز المناعي ؛
- تسريع عمليات النمو (عند الأطفال) ، وكذلك نشاط التخلص الطبيعي من السموم.
غالبا ما يستخدم المنتج في التجميل.
تساعد خصائصه التجديدية على تحسين حالة الأندماج الخارجي ، الذي يطيل عمر الشباب ويوفر مظهرًا صحيًا. أيضا ، فإن زيادة محتوى البيوتين في الحليب يجعل من الممكن تطبيع نقص الهيموجلوبين في الدم ، مما يؤثر بنجاح على القضاء على القشرة ، الزهم ، الصلع ، التهاب الجلد والأظافر الهشة.
منتج لا غنى عنه لتحسين حالة أمراض تجويف الفم. مجموعة متنوعة من المستخلصات والمنتجات المعتمدة عليها هي أفضل وسيلة لشفاء الجروح والقضاء على التهابات اللثة والأنسجة المجاورة. في الوقت نفسه ، يمكنك التغلب على مشكلة أمراض تجويف الفم لفترة طويلة ، وكذلك حماية أسنانك من الآثار العدوانية.هام! يتم إنتاج الحليب من قبل النحل ولتغذية الحشرات العاملة ، ولكن هذا المنتج أقل تشبعًا بجميع أنواع المواد المفيدة من الرحم.
هل جمع الحليب يضر بالنحل؟
الحصول على حليب النحل عملية معقدة نوعًا ما تؤثر على الحياة الطبيعية في خلايا النحل.. لهذا السبب ، لدى معظم مربي النحل سؤال عقلاني للغاية حول ما إذا كانت مجموعة المنتج ستضر بالنحل. في معظم الحالات ، لا تجلب العملية صعوبات لعائلة النحل أكثر من حصاد العسل. ومع ذلك ، هذا البيان صحيح فقط في حالة المعدات المستهدفة للسائل الأم للحصول على المنتج.
لهذا ، يتم تثبيت أقراص العسل الخاصة مع رحم شاب وقوي قادر على التكاثر الفعال. يتم إنشاء عائلات منفصلة عنها ، والتي أصبحت المصدر الرئيسي للمادة.
يمكن أن يؤدي جمع الحليب كمنتج ثانوي من سوائل الأم غير المستعصية إلى تجويع الحشرات.تقويم غذاء ملكات النحل
وفقًا لجميع ميزات الإجراء ، يتم جمع المنتجات طوال الموسم: من لحظة تكوين العسل الأول حتى يتم وضع المنحل لفصل الشتاء.
إذا لاحظت الدوران الصحيح للإطارات في خلية الرحم ، يمكنك القيام بذلك يوميًا. ومع ذلك ، في معظم الحالات ، يتم الاختيار مرة واحدة في 3 أيام. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن أقصى إنتاجية للنحل يتم ملاحظته عندما تصل اليرقات إلى عمر 3-4 أيام: في هذه الحالة ، سيتم ملء جميع الخلايا تقريبًا في الإطار بمنتج قيم.
تكنولوجيا غذاء ملكات النحل في المنزل
في معظم الحالات ، يتضمن اختيار حليب الأم تنفيذ العمليات الدورية التي يتم خلالها تحفيز إنتاج المنتج. في هذه الحالة ، يجب مراعاة قواعد خاصة لضمان السلامة أثناء تحضير المادة ، سواء للإنسان أو الحشرات.
كيف تتجمع وما هو المطلوب لذلك؟
تتضمن مجموعة الحليب الملكي 3 مراحل متتالية:
- تحضير الخلايا الخاصة ؛
- تكوين أسرة وتطعيم اليرقات ؛
- اختيار المنتج وتخزينه.
لجمع غذاء ملكات النحل ، يتم اختيار أكبر وأصح عائلة في المنحل ، والتي يجب أن تركز في المستقبل فقط على تطوير المنتج. لهذا ، يتم زرعها في خلية منفصلة لوضع البيض وتشكيل اليرقات. من إطار اليرقات (يجب ألا يزيد عمرها عن 24 يومًا) ، يتم وضعها في أوعية مثبتة على شرائح هياكل الإطار الخاصة. تحاكي الأوعية خلايا النحل ، حيث يتم إيداع الحليب في المستقبل. يمكن أن تكون مصنوعة من الشمع أو البلاستيك أو مواد أخرى. تنفيذ الإجراءات باستخدام ملعقة بلاستيكية خاصة.
بعد ذلك ، يتم وضع الأوعية في الخلية للعائلة. في هذه الحالة ، يجب إزالة النحلة أو تسييجها بقفص خاص في أقصى جزء من بيت النحل. بعد 3-4 أيام ، تتم إزالة الإطارات ، ويتم فتح الأوعية بعناية - كل منها يحتوي على مادة قيمة. يتم استخراجها باستخدام ملعقة خاصة أو حقنة طبية ، يتم نقلها إلى السائل المحدد في وعاء مشترك. بعد ذلك ، توضع اليرقات الجديدة في الأوعية ، وبعد ذلك تتكرر العملية.
بالفيديو: جمع غذاء ملكات النحل
إذا كان من المفترض حصاد الحليب كمنتج رئيسي ، فسيتم ترتيب مكان خاص في بيت النحل ، والذي سيكون بمثابة نوع من المختبر. يتم تنظيفه بالكامل ويخلق ظروفًا خاصة مع درجة حرارة مرتفعة (+ 25 درجة مئوية) ورطوبة حوالي 90 ٪ ، وكذلك الشفق. في ظل هذه الظروف ، من الأفضل تطعيم اليرقات والعمليات الأخرى.
في المستقبل ، يتم إعداد 3 خلايا على الأقل لجمع الحليب. في كل واحد منهم ، تتم إزالة المنتج لمدة 15 يومًا. للقيام بذلك ، يتم إزالة الرحم من عائلة واحدة ، ويتم وضع إطارات مع أوعية صغيرة في العش ، واستبدال واختيار الحليب فيها كل 3 أيام. بعد 15 يومًا ، يتم نقل الرحم من الخلية الثانية إلى الخلية الأولى وتركها وحدها لملء خلايا الحضنة. في الثانية ، يتم أخذ الحليب ثم يوضع الرحم في الخلية الثالثة. مثل هذا المخطط يجعل من الممكن إجراء التجميع دون الإضرار بالحشرات ، لأنه أثناء العمل مع خليتين ، يستعيد الثالث قوته على مدى 30 يومًا.
القواعد الأساسية للإنتاج الفعال للجيلي الملكي:
- في وقت إعادة زرع اليرقات ، يجب القضاء على الرحم أو إحاطته بواسطة خلية ؛
- النحل الصغير هو الأكثر إنتاجية ؛
- يجب تزويد الحشرات بالإمدادات الغذائية الضرورية وحبوب اللقاح وحبوب اللقاح الطازجة ؛
- خلال فترات عدم التكاثر ، يجب تغذية الخلية جيدًا بشراب السكر بمعدل 500-1000 مل لكل أسرة ؛
- يجب أن تكون الخلية معزولة جيدًا وأن تخلق ظروفًا مزدحمة بها بشكل مصطنع - وهذا يحفز وضع وفرة من خلايا الملكة عن طريق الحشرات.
قواعد سلامة المجموعة
عند جمع الحليب ، يجب عليك الالتزام بتدابير السلامة العامة للعمل مع النحل. وهي تشمل استخدام بدلة وقناع واقية ، وكذلك المدخن لصد الحشرات من الإطارات. هذا مطلب حاسم.، لأن استخراج الحليب يسبب الإجهاد في النحل ، لذلك يصبحون عدوانيين بشكل خاص.
بالإضافة إلى ذلك ، عند العمل مع النحل التعرض المفرط للمتطلبات الصحية العامة. أنها توفر العمل فقط في بدلة نظيفة ومع معدات معقمة سابقًا - يتم تطهيرها بمحلول كحولي أو تغلي لمدة 30 دقيقة. أيضا ، عند العمل ، يجب استخدام ضمادة الشاش على تجويف الفم لتجنب استنشاق الحشرات ومنتجاتها.
هام! يتفاعل النحل بقوة مع الروائح المشبعة ، لذلك قبل العمل معها يحظر التدخين أو تناول الكحول أو استخدام العطور أو المنتجات العطرية بشكل مفرط لتنظيف الجسم والملابس.
تخزين مناسب
غذاء ملكات النحل - منتج قيم وغريب إلى حد ما ، وبالتالي فهو مناسب للتخزين مع عناية خاصة.
التهديد الرئيسي لهذه المادة هو ضوء الشمس المباشر ، لذلك يتم تنفيذ جميع الأعمال ، بالإضافة إلى التخزين ، في الشفق أو محمية بالكامل من أشعة الشمس المفرطة.
يجب عليك أيضًا التأكد من درجة الحرارة اللازمة - حوالي –2 ...– 5 درجات مئوية. في ظل هذه الظروف ، يمكن تخزين الحليب لمدة تصل إلى 6 أشهر ، ولكن إذا انخفض المؤشر إلى -15 درجة مئوية ، يمكن حفظ خصائص المنتج بنجاح لمدة عام واحد. يجب ألا تتجاوز درجة الحرارة القصوى لمدخراتها + 5 درجة مئوية، بينما تختفي الخصائص المفيدة غالبًا في مدة لا تزيد عن 3-5 أشهر.
من المهم التخزين السليم للحليب والحاويات. إن البرطمان الزجاجي ذو الغطاء المختوم هو الأنسب لهذا - فهو أكثر الحاوية الخاملة التي لا تتفاعل مع المركبات المذابة في المادة. قبل ملئه يتم تعقيمه بمحلول كحولي.
فيديو: 3 طرق سهلة لتعقيم العلب
غذاء ملكات النحل - يعد هذا المنتج من أغلى منتجات النحل ، لذا تعتبر مجموعته جزءًا تقليديًا من الصناعة. على الرغم من أهمية هذه المادة لصحة الإنسان ، إلا أن القليل من الناس يبدأون في استخراجه: لا يتطلب الإجراء مهارات محددة فحسب ، بل يستغرق وقتًا طويلاً أيضًا. ومع ذلك ، وفقًا للتوصيات المذكورة أعلاه ، يمكنك تنظيم جمع المنتج وتجنب جميع أنواع الأخطاء.
