تؤكد بيانات التعداد الأخيرة من وزارة الزراعة والبيئة والزراعة (DAERA) الحد الأدنى من أبقار الألبان لمدة 30 عامًا في أيرلندا الشمالية.

وفقا لممثل مجلس إدارة الجمعية الوطنية للحوم البقر (NBA) في أيرلندا الشمالية ، Ernie Ritchie ، فإن الاتجاه إلى تقليل عدد المخزونات سيزداد حتى يحصل المزارعون على سعر عادل. تستمر التكاليف في الارتفاع ، وهذا يثير مشاكل خطيرة في الصناعة ، حيث بلغ سعر لحوم البقر الأسبوع الماضي في أيرلندا الشمالية 334 جنيهًا للكيلوغرام ، بانخفاض بنحو 30 نقطة خلال الأشهر القليلة الماضية.

يوضح تحليل NBA أن الجمع بين هذا التخفيض في الأسعار ونتائج المسح الزراعي الذي أجري في ديسمبر 2018 ، والذي أظهر انخفاضًا بنسبة 5 ٪ في عدد أبقار العلف مقارنة بعام 2017 ، يخلق صورة مقلقة للسكان المحليين في المستقبل. وقال مجلس الرابطة الوطنية لحوم البقر في ايرلندا الشمالية ، متوقعا لأسوأ سيناريو ، وسوف يمنعون نقص في لحوم البقر المستوردة ، ورعاية أنفسهم "، وأضاف أن" هذا مخالف تأثير إيجابي ويؤدي إلى زيادة العرض ، مما يؤدي إلى انخفاض الأسعار. بالإضافة إلى ذلك ، أدت الأحوال الجوية إلى تفاقم الوضع ، ونتيجة لذلك ، خفض المزارعون في جميع أنحاء أيرلندا الشمالية الأرباح بشكل كبير.

اليوم ، أسعار لحوم البقر في أيرلندا الشمالية أقل بكثير مما هي عليه في المملكة المتحدة ، وخاصة في اسكتلندا. تستند الحجة التقليدية لهذا التمييز على التكلفة الإضافية للشحن عبر البحر الأيرلندي.