تعمل مزرعة أغرا ذات الحلقة المغلقة في منطقة تالينفسكي في تشيركاسي. هنا ، تزرع عائلة من المزارعين سلالات النخبة من الخنازير ، وتنتج الأعلاف لهم ، ولديها معدات التبريد الخاصة بها ، وتبني أيضًا مسلخًا. يحتفظ فاسيلي بويكو بمزرعة في زالسيكي مع ابنه أليكسي.

يعتبر المزارعون أعضاء نشطين في جمعية المزارعين وملاك الأراضي الخاصة في منطقة تالنوفو. وتتخصص مزرعتهم الفلاحية "أغرا" في تربية الماشية ، ولكن للمزارعين أيضا حديقة كبيرة.

أيضا ، ينتج رواد الأعمال بشكل مستقل 6 أنواع من الأعلاف الجافة للخنازير: للصغار ، لكبار السن ، للبذار ، للخنازير ، للإنهاء.

سلالة خنزير صغير

بين مزارع زراعة الكروم وحديقة. يوجد حول المزرعة حديقة مكونة من 12 ألف شجرة - 8 أصناف من أشجار التفاح و 3 أنواع من الكمثرى.

سلالة الخنازير Duroc

وفقا للمالك ، تنتج كل شجرة 20 كجم على الأقل من الفاكهة. قام فاسيلي بويكو بتربية سلالات النخبة منذ 7 سنوات. تم شراؤها في البداية في منطقة زفينيغورود ، في مؤسسة تربية.

ومع ذلك ، بعد استيراد القرحة ، تم نقل ماشية النخبة الرحمية إلى مصنع معالجة اللحوم ، لأنه كان من المستحيل معالجتها ، قررنا إنشاء مختبرنا. اشترينا 5-6 خنازير من السلالات القياسية العالمية: Pietrain و Duroc و Landrace. الآن نحن نبيع البذور بأنفسنا. قال المزارع: "نبيع اللحوم لكل من السكان والشركات."

سلالة الخنازير Landras

معظم العمليات في المزرعة مؤتمتة. "نحن مستعدون لمعايير جديدة. الآن تمت العملية التكنولوجية. هناك معدات التشطيب والتبريد. قاموا ببناء مسلخ بالمعايير الأوروبية. قال فاسيلي بويكو: "إن الذبح جاهز بنسبة 80٪".